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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1ECCpFxA ] 作者: givancy (喵小肥~) 看板: Kaohsiung 標題: [問題] 高雄那裡有好吃的法式蛋糕? 時間: Thu Jul 28 10:43:25 2011 高雄那裡有好吃的法式蛋糕? 類似台北Robuchon或品悅糖、15區、AOKI之類的精緻蛋糕? 目前已經試過歐貝拉(偏日式)、 Pasadena(麵包不錯,但蛋糕......)、 烘樂夫(只有閃電泡芙還ok)、不二家(台式.偏油) 卻都沒找到 尤其是millefeuille,跟酥脆幾乎扯不上關係..... 不知那裡還有好吃的蛋糕可以推薦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.189.162
haipis :millefeuille本來就不酥脆啊 07/28 11:15
spencers :我也覺得高雄的法式蛋糕店家不好找 07/28 11:26
spencers :Pasadena 可以試試看可麗露 07/28 11:27
givancy : millefeuill派皮至少是酥香的啊... 07/28 11:49
minij :推薦民權路 吳坤哲婦產小兒科 旁邊的"阿尼亞思" 07/28 11:49
minij :之前吃的幾次經驗還不錯 認識的法式料理主廚也推薦 07/28 11:51
lostpros :pasadena的可麗露我不推...內部太不柔軟了也不夠香 07/28 11:51
jonnyfox :麵包工場的試試 07/28 13:12
cami33 :pasadena蛋糕很無言.麵包工場蛋糕也是無言.阿尼亞思 07/28 14:36
cami33 :可露麗不錯.法式原料貴.所以高雄難開吧 07/28 14:37
jyyyisu :阿尼亞斯的可麗路超好吃 大推 07/28 16:16
mystylewu :小蛋糕的話寒軒得還不錯~ "看起來"很美~ 07/28 17:53
mystylewu :吃起來也很爽XD 07/28 17:53
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.189.162
bulewater:漢來飯店的麵包坊 和金典酒店的麵包坊 08/05 23:27
bulewater:金典酒店的可麗露很出名 pasadena的不是很好吃 08/05 23:29