推 teukpine:連珍的芋泥球真的好好吃!! 11/28 14:19
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店家資訊
店名: 連珍糕餅店
地址: 基隆市愛二路42號
電話: (02)2422-3676
這間傳統餅舖在基隆本來就很有名氣了
經過電視節目的推波助瀾，生意更是節節高昇
光是團購就要等一兩個月
恰巧今天晚上要去基隆廟口
到達基隆前便先打電話詢問店家店面裡還有沒有芋泥球
省的到時候撲空
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因為不確定連珍所在的位置，便詢問當地店家
老闆說的很清楚，但我們聽的很模糊
最後才發現經由老闆的指點，反而是多繞了一大圈
下雨天溼答答走起來真是狼狽
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陸陸續續一直有人進來購買芋泥球
收銀台上還放了德式布丁(忘記正確的名稱)
友人非常喜歡這種布丁
店家說這款布丁常常一到下午就會賣光
更是激起友人想嚐試的慾望，就買了一盒來嚐鮮
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▼芋泥球 $50(4入)
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芋泥球要放冷藏，在室溫只能放兩個小時
人如其名，就是芋泥捏成球狀
沒想到其貌不揚的外表下確有著讓人著迷的口感
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口感非常綿密，就像冰淇淋一樣在舌尖化開
咬下的每一口都充滿芋頭的香味
芋泥也不會過甜，是個適合一邊喝茶一邊品嚐的小點心
▼德式布丁 $60(2入)
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德式布丁表皮烤的非常酥脆
布丁內餡滑口又香濃，一入口就充滿了濃郁的雞蛋香
非常實在的厚度，咬下一口就讓人滿足到不行的滋味
底下還鋪有葡萄乾，酸甜的滋味又是另一種口感
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組織非常紮實的布丁，表現相當令人滿意
逛完了廟口我們打算再去買幾盒芋泥球跟布丁
沒想到布丁已經一掃而空！真是太可惜了
不管是芋泥球或是布丁，兩種都很推薦
吃的出真材實料！
果然越是簡單的東西，就越是不簡單
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