[yi食記] 新竹-RT雅特烘焙屋

[happy919girl (棉花糖 ^-^)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: happy919girl (棉花糖 ^-^) 看板: Food
標題: [yi食記] 新竹-RT雅特烘焙屋
時間: Fri Aug  7 22:46:26 2009


   餐廳名稱：RT 雅特烘焙屋

   地址：新竹市府後街31號(東門城親水公園旁)
   電話：[phone]
   營業時間：09:00~21:00
   推薦餐點：歐培拉.丹麥紅豆.紫戀蛋糕
   官網：http://www.rt-bakery.com.tw/

   圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/35379723


   這間蛋糕店在新竹也算是小有名氣
   每到過年.情人節.母親節等節日,店內總是擠滿買蛋糕的人潮
   除了小點心.蛋糕和麵包,店內現在還有提供冰淇淋和咖啡喔!!

   店內的人氣點心-歐培拉(貪吃價$100)
   簡單的巧克力蛋糕,淋上一層厚厚的巧克力醬,中間夾上些許鮮奶油
   蛋糕軟綿,巧克力醬濃郁,讓人一口接著一口,百吃不膩
   以前除了歐培拉,店內還有提供各種不同口味的4*4方型小蛋糕
   酸酸甜甜的覆盆子,有著香濃茶香的抹茶,清爽可口的水蜜桃等
   我偶而嘴饞就會跑來買幾塊吃吃
   現在由於經營型態的轉變,小蛋糕大多改以盒裝型態販售
   一買就是12個,我哪吃得完呀!不過拿來送人還挺好看的

   知道大妹愛吃抹茶,特地買了抹茶奶香(貪吃價$30)給她嚐嚐
   她說..蛋糕鬆軟,抹茶味濃,紅豆綿密,不過有點太甜了
   小妹最愛吃這家的黑森林蛋糕(貪吃價$45),別家都不合她的胃口
   每次去新竹都得要幫她帶上一塊,我是不知道它到底有啥魅力
   但看她小心翼翼的打開包裝紙,珍惜滴吃著一口又一口的蛋糕時,就覺得她好可愛唷!

   特拉米士(貪吃價$70)
   採用義大利進口的乳酪,口感滑順,搭配底層有著淡淡酒香的咖啡蛋糕
   最後再灑上一層薄薄的可可粉,三種口感搭在一起...好吃唷!

   榛果牛角(貪吃價$28)
   外殼酥脆,有著濃濃核果香的榛果牛角

   法蘭克福(貪吃價$25)
   多層次的丹麥麵包搭配有嚼勁的德國香腸,麵包酥.香腸Q

   口感Q軟的德國球(貪吃價$50)
   雖然沒有包東西,但麵包本身有股很濃的香味,越嚼越香

   布丁杯(貪吃價$70)裡的小黑點不是壞掉,是為了增加布丁香味而加入的香草籽
   香濃綿密的布丁搭配底層微苦的焦糖一起吃,口味剛剛好,不會太甜也不會太苦
   嘴巴被他們家寵壞後,吃別的布丁好像都覺得so so
   不過這次再吃到他們家的布丁,老實說有點失望
   口感不再像從前那樣綿密,有點水水低,吃到一半就不想吃了!

   我是那種只要喝鮮奶就一定會肚子痛的人,直到現在都還是這樣
   但喝香山鮮乳(貪吃價$28)卻不會感到不舒服,連我自己也覺得很奇怪
   先前在這裡打工,每天的早餐幾乎都是麵包+香山鮮奶,喝都喝不膩
   濃濃的奶香味,喝起來很順口,每天都會有專人送到店裡,絕對新鮮


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推 juhyun:我愛榛果牛角和德國球！！
推 darkkent:我喜歡歐培拉....
→ happy919girl:我也愛歐培拉,我覺得小的比較好 ^^
※ happy919girl:轉錄至看板 Hsinchu                                 09/04 09:15

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