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圖文網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/wei1226/11674940 完整照片:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wei1226&book=23&page=9 餐廳名稱:艾立戚風蛋糕 地址:新竹市中央路311號 電話:03 5438530 官網:http://www.elly.com.tw/ananas/ 在網路上燒很大的北海道戚風蛋糕 比較受歡迎的主要是均鎂跟艾立 據說艾立才是真正的創始店 感謝婉婷請我吃艾立蛋糕 妳真是我在德文班不可或缺的好夥伴啊~ 可惜現在不能一起上課了 嗚嗚 婉婷有交代 艾立蛋糕冷凍後很好吃喔! 但是...我太貪吃了 XD 所以一回家冰一下就忍不住拿出來吃啦! 艾立的戚風蛋糕奶油量並不多 每一匙挖起來 蛋糕跟奶油的比例都很剛好 可惜我忘記拍斷面秀了...嗚 他們家的蛋糕體吃起來比較濕潤 而且不甜膩 沒有一般奶油過於油膩的口感 吃起來很順口 而且蛋糕體也很香喔! 這次回鄉下有吃到一般麵包店的戚風蛋糕 無論奶油或蛋糕體都非常甜 而且一杯裡面大概有三分之二都是奶油吧 嚇得哥只把皮吃完就丟在桌上了 XD 因為是人家送的 不知道艾立現在多少錢一盒 網站上一盒180的價錢又太嚇人 應該是百貨通路價吧 如果是跟均鎂差不多的價格 那我會想再買來吃! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.225.137