作者florlay (學習高原永不放棄)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 多多烘焙餐廳(DuoDuo)
時間Fri Feb 4 09:51:20 2005
店名:多多烘焙餐廳(DuoDuo)
地址:新竹市大同路7號
電話:03-5281252
營業時間:8:00am~10:00pm
消費方式:早餐、午餐、下午茶、晚餐
下午茶是蛋糕吃到飽,時間2:00~5:00,價錢是$164(含服務費了)
昨天跟久不見的死黨去看電影、逛街,下午時想說來吃下午茶順便聊聊近況,選了離市區
較近的多多,就來說一下吃的心得囉~^^
這家下午茶是蛋糕吃到飽,沒有鹹食,飲料的話很普通(我覺得沒很好喝啦),就是用飲料
機裝的,有三種口味:柳橙汁、芒果汁、玫瑰茶,另外還有一台咖啡機。不過除了這四種
喝到飽的飲料外,你也可以單點其他飲料,那就好喝多了,只是不能續杯啦,鹹食也是。
(因為那家其他時間主要是賣簡餐的)
*蛋糕方面:
推薦:蒙地卡羅(巧克力口味)、康圖巧克力、法式乳酪條、草莓水果塔。
地雷:雪之月(日式雪捲)、牧草千層酥。
雪之月,外面一層麻糬皮,裡面的餡甜膩,讓我會反胃,皮也不Q不好吃。
牧草千層酥,蛋糕味道怪怪的,重點是千層酥一點也不酥= =…
*種類:
有4種乳酪蛋糕,原味乳酪、藍梅乳酪、紅櫻桃乳酪以及法式乳酪條。
蛋糕體類的有,康圖巧克力、黑森林、古典巧克力、波士頓派、水果蛋糕、水果花園蛋糕
栗子蛋糕…etc,大約八九種。
瑞士捲類的有兩種,蒙地卡羅和咖啡口味的瑞士捲。
幕斯類的有三、四種,草莓幕斯、藍梅幕斯、香橙幕斯。
(小姑娘覺得所有蛋糕最有賣相的就是幕斯類,可是我覺得吃起來就還好囉~^^")
其餘的還有焦糖布丁、提拉米蘇、芒果奶酪、雪之月、牧草千層酥。
值得一提的是,這次草莓季,他們也有推出草莓系列的產品唷!有草莓泡芙和草莓塔。
(草莓幕斯以前就一直有了)。
我比較推草莓塔,中間卡士達雖然有些甜,但塔皮不會濕軟,還不錯吃。反倒草莓泡芙,
內餡除了三片草莓外,奶油(都是巧克力口味)是蛋糕上的那種奶油,非卡士達,不理想,
但沒到地雷的程度,還是可以try。(因為不會很甜膩啦~而且…我晃了兩三次就沒了XD)
先說一下這四種乳酪蛋糕,其實藍梅和紅櫻桃乳酪,就是在原味乳酪上分別加了藍梅和紅
櫻桃吧!我覺得普通,還不錯吃(對於蛋糕吃到飽來說),可是我不太喜歡它的塔底,太厚
了,沒那麼酥脆,而乳酪本身我覺得若更密實會更好(話是這麼說啦,但是…小姑娘還是愛
吃乳酪蛋糕,所以,不論去哪家蛋糕店還是會點乳酪蛋糕Orz)。這次去多了一樣乳酪口味
的──法式乳酪條。這個其實應該是大理石蛋糕,為什麼會推呢?因為,他就很綿密紮實
,味道也蠻濃郁的(對嘛~乳酪蛋糕也應該要這樣呀!),第一口吃下去的感覺真的很好,
我死黨也覺得很讚喔!可惜的是,一塊太小了啦>︿<…
再來就說說我推薦的蒙地卡羅和康圖巧克力,我覺得這家店的巧克力算是最的很不賴的一
家!我媽咪也愛吃蛋糕,但不太愛吃太甜,有很多家都被她說太甜膩不好吃,可是我記得
以前她第一次來這家吃的時候,點了蒙地卡羅,就說很好吃,一點也不會很甜而且蛋糕體
也不錯(那次她一共吃了兩塊@@")。我吃的時候也是這種感覺,蛋糕體蠻綿密,巧克力甜度
恰到好處,康圖巧克力也是。不過為什麼我不推黑森林呢?因為它的兩片巧克力蛋糕體,
感覺沒有蒙地卡羅的蛋糕體來的綿密,中間是鮮奶油,有櫻桃夾層,可是櫻桃沒有酒漬香
味(正統黑森林蛋糕應該要有酒漬味道吧)。表面也是鮮奶油,放了片巧克力和兩顆櫻桃,
外觀就普通囉。
至於其他的蛋糕體就覺得普通了,沒有吃到讓小姑娘我一驚"哇~讚喔!",也沒讓我吃到
會反胃的。不過,我不太喜歡它的草莓蛋糕體(水果花園的蛋糕體和草莓幕斯中間部分),
感覺不是很好吃,不過我死黨和我弟倒是沒有排斥(大概兩個人都是草莓愛好者吧XD)。
啊…還有還有,幾乎每家蛋糕店都有的──提拉米蘇,一樣沒有酒漬味,我覺得不到地,
很普通。就底部一層巧克力蛋糕+外面裹一大層鮮奶油外加上面一層可可粉。我死黨說,
Starbucks的提拉米蘇比他好吃^^|||至於焦糖布丁嘛~還OK吃囉!他會在你點的時候,
才烤焦糖上去。
蛋糕補的速度很快,所以就算你想吃的口味沒了,等一下來幾乎都會看到呢!也會來幫你
收垃圾,所以服務費收的還算值得。對了,蛋糕的拿取是服務人員幫你拿喔~一人一次只
能拿一片。餐具的話,就是只有一個盤子和叉子,可是我覺得他的叉子沒那麼好用說= =…
總之,在市區,你想喝下午茶又愛吃蛋糕,這家是不錯的選擇哩。
感謝各位耐心的看完小姑娘的第一篇食記呀*^^*
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