餐廳名稱:Flügel & 金魚屋
地址:台北市新生南路三段76巷10號
電話:(02)2368-3209
營業時間:10:00-22:00 (不一定)
價位範圍:蛋糕NT95/份起、烤糰子NT40/串
推薦菜色:各式德式溫蛋糕、日式烤糰子
--------------------------------------------------------------------
Blog圖文好讀版 http://www.wretch.cc/blog/cyic/20475746
這家小店似乎是去年年底才開的(為什麼我畢業之後學校附近開了一堆好店啦,怒!)
那時候生活還滿百無聊賴的,每天都在逛FOOD版
有天看到版友的推薦食記,超想馬上衝去吃溫蘋果蛋糕的!!!
可是人在南台灣啊...(洩氣)
雖然好友們偶爾會帶食物來高雄探望我,或是幫我郵寄蛋糕巧克力等物資下來
但是Flügel的溫蛋糕是沒辦法這樣處理的啊 T^T
常常也就只能吃著Sweet To Go的巧克力熔岩蛋糕或是Henry&Cary遙想著Flugel了
(你這個吃著碗裡看著鍋裡的傢伙!...╰( ‵皿′)╮☆(__ __|||) )
一月的時候趁著回台北的機會去晃了一次
無奈當時已經太晚了,溫蘋果蛋糕早就已經售罄
只好聊勝於無地點了覆盆子蛋糕
果不其然非常的酸,致使我在心中默默發誓下次一定要吃到溫蘋果蛋糕!!
這次回台北
恰好我們幾個人都是愛吃甜食的小朋友(?)
在我的要求之下,吃完了令人懷念的七里亭滷雞腿
就直奔台一旁邊的小巷子吃蛋糕去啦(灑花~*)
一到Flügel門口,嘩,吧台前一排椅子滿滿都是人XD
不過為了好吃的蛋糕,等待當然是必須的~
這家店雖然面積小但是氣氛真的非常舒服
橘紅色的牆壁,上面的小黑板手工寫滿了菜單和正妹老闆的塗鴉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243493825&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243501276&p=1
一整個就很有國外的感覺
而且剛剛吃飯時才提到過的烤糰子居然出現了!!
在Flügel的牆上多了金魚屋的吊牌!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243501277&p=2
風神學長問烤著糰子的太郎說:你前天不是說昨天會出來嗎?
(據說是前天剛好眼睜睜地看著太郎把最後的糰子賣掉了...)
太郎說:因為我之前是賣三四五的呀,不過之後應該是改成二四六了!!
趁著等座位的時間,我們就先點了烤糰子來吃
糰子總共有三種口味:原味、抹茶、艾草
一串五顆,四十元整
看著糰子在爐火上慢慢的膨脹,有種很可愛的感覺(心)
烤好的糰子沾上特調的甜鹹醬就可以吃囉~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243501278&p=3
烤糰子很Q,熱熱的吃很幸福(因為這天在下雨,天氣微涼,哈哈哈...)
我吃的是艾草口味的
澱粉天然的甜味會在嘴裡擴散,帶著淡淡的艾草香
太郎說艾草口味的糰子應該要搭紅豆泥吃起來比較對味(我也這麼覺得QQ")
因為這是新開發的口味,所以過一陣子去就會有紅豆泥可以配了
(學長:我要把我吃糰子的相片拍給小兔學姊看!
我:我看你論文不用寫了,學姊說你不用畢業了...)
吧檯桌上有一紅一黑兩隻小金魚
吃完之後自己把錢投進去就可以囉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243501280&p=5
我很搞怪的在兩隻金魚的嘴巴裡各投了20圓 XDDD
接下來就是我期待已久的德式溫蛋糕了!
今天有販售肉桂蘋果蛋糕、香蕉巧克力蛋糕以及香橙蛋糕
小小猶豫了一下,還是選擇了一直以來怎樣都想吃的肉桂蘋果蛋糕
看著店員在吧檯後面忙碌地切蛋糕、加熱、擺盤
弄了好一陣子之後,蛋糕終於上桌啦!
(可是被我拿來拍蛋糕全貌和餐具的F200因為鏡頭出問題導致照片被卡掉一半啦..Q_Q)
肉桂蘋果蛋糕躺在白色的瓷盤裡,淋上了蘋果醬和滿盤的白色鮮奶油
以糖熬煮過的蘋果薄片滿覆蛋糕之上
最後再灑上香氣四溢的肉桂粉和磨碎的檸檬皮
蛋糕體紮實而有彈性
溫溫熱熱的氣息加上冰涼的鮮奶油一起入口,味道非常有趣
(他們的鮮奶油是液狀的,有點類似奶精)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243501281&p=6
搭配著蘋果片一起吃又是另一番滋味,柔軟與清脆的口感結合在一起
而且蘋果蛋糕裡面其實也有蘋果塊!!(樂暈)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243501282&p=7
吃了一小塊香蕉巧克力蛋糕
上面灑了糖粉,擺上薄荷葉做盤飾
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=10&f=1243501283&p=8
香蕉的香氣很濃郁,但入口的味道並不會太重
和巧克力恰如其分地融合在一起
配上綿密厚實的蛋糕體,感覺真的很對味!!
(相較之下Sweet To Go加了香蕉的那款熔岩巧克力蛋糕,香蕉味就過重了)
到目前為止吃過的三款蛋糕,只有覆盆子口味因為太酸了吃不慣
其他的蛋糕表現真的都很出色!
非常推薦大家來嚐嚐看溫蛋糕和烤糰子~
(雖然旁邊好像是畫說德國家常溫蛋糕冬季限定?)
而且年輕的老闆真的很正唷 \(〞︶〝*)/
--
▂▃▄▅◣ ☆19 Lionel Messi: FW 169/67 1987.06.24 ╴╴╴╴╴╴╴╴
◢◢◤◤◣◥ ◢◣◣ █▂▄ ▌▉◤ ▌▉◤ ▌▉▋ ╳╳╳╳╳╳╳╳ ║
◢▄█ ● 。 █▼▇ █▋◤ ◥◣ ◥◣ █ ╳█╳╳╳╳╳╳ ║
◥◥█▄◤ ○╭ █─█─█▆▄-◥▏▌ ◥▏▌ ▌▏▋ ╳█ ▆█ ╳╳╳ ║
∕︽● │大家都欺負梅西... │ ● ╳╳█ ▆█ ╳╳╳║
¢oracles “●╰─ 梅西也想踢球啦〒 〒 ╯ 〞 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.3.21
※ 編輯: cyic 來自: 125.224.3.21 (06/16 17:42)