作者ilovesnoopy (壓歲錢快點來$$$)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 天母三越"Le Vent Sucre"
時間Fri Feb 18 13:16:46 2005
昨天跑去三明堂吃烏龍麵和草莓大福,
沒想到肚子竟然不滿足,所以乾脆再去隔壁的天母三越解嚵,
昨天的三越人不多,我在超市悠哉逛完後,
去了也在B1的"Le Vent Sucre甜言蜜語"甜點櫃!
這家的服務人員都很親切,不厭其煩為我介紹每種蛋糕,
蛋糕包裝也很可愛,藍白紙盒綁上藍色緞帶,
附上的每一支小湯匙也用紙巾和小塑膠袋裝好,
蛋糕下面都有一個硬紙板,以便食用時方便拿取,
在兩個蛋糕中間,也有放置隔板,避免蛋糕"互撞",
不過,主動放入小乾冰保冷才是我認為最貼心,
台北真的很少有會幫你放乾冰保冷的店家!
重點來了,我買了二種蛋糕~~
1.古典巧克力(85元):
之前板上有網友吃過,評價不錯,而且我也嗜吃濃純的巧克力蛋糕,
不過這家的古典巧克力我在吃完第一口時就開始擔心了,
接著吃下去果然如我所懷疑的,這塊蛋糕有點像是放在冷藏櫃太久,
蛋糕上層有點硬,中間濕潤還滿順口,蛋糕底層更硬了,連湯匙也不好挖,
整體來說蛋糕乾硬,口感不佳,我想上次板友吃的應該是品質穩定的時候!
2.葛蕾伯爵(90):
這塊蛋糕我很喜歡,一下就吃光了,
這塊賣相不錯,長方形,上層是波浪狀,還有黑白兩種巧克力片裝飾,
蛋糕體有三層,鮮奶油-幕斯-蛋糕(有點忘了..),每一層都有加伯爵紅茶,
茶味很濃,真的很不錯!
以上是個人小小的主觀心得,每個人口味不盡相同,喜好也不同,
但是希望能再便宜一點應該是甜點愛好者共同的願望啊~~
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天不怕地不怕,就怕牙醫!!
**智齒是我的致命傷**
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推 unsh:他的古典巧克力就是這樣吧?!用附的湯匙不太方便吃.. 61.229.4.165 02/18
→ unsh:可以說他不太像是'蛋糕' 比濃的brownie更濃郁紮實 61.229.4.165 02/18