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店名:一禮莊園Elite Concept(中山旗艦店) 地址:台北市中山區中山北路二段16巷22號 用餐日期:2012.07 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1181709 前陣子去六福皇宮絲路宴Buffet,吃完最令人印象深刻的, 就是旗下一禮莊園的甜點麵包,想到手中握有他們的團購卷, 就一直期待重溫美好的回憶,於是來到鬆餅人氣店米朗琪對面的~ 一禮莊園Elite Conecpt中山旗艦店 一整層建築,顯眼的藍綠色,一樓是提供外賣的烘焙坊, 二到四樓為義式美饌餐廳,五樓是優雅的花藝美學教室。 其實有點讓人小遺憾的地方,就是在阿一一買了團購卷不久, 一禮就推出英式下午茶吃到飽,能盡情一次吃個夠當然更爽快, 但既然已手滑買了團購卷,就安分吃少一點(難道是神的苦心)。 趁同行朋友還沒來的空檔, 先在一樓的烘焙坊逛一逛,純白的仿歐洲宮廷式裝潢, 架台擺滿各式各樣的麵包,宛如置身豪華的麵包宮殿。 麵包控來應該會忍不住的一次搜刮。 特殊大樹造型的黑橄欖麵包。冷藏櫃有精緻可愛的小蛋糕。 愛烹飪的也有看起來很威的進口抹醬。 不過今天的目的不在這裡,只是走馬看花的瀏覽一下, 走上閃亮水晶吊燈的階梯,阿一一會瞬間變身王子嗎? 當然不可能,但一卷在手,享用一份精緻下午茶是沒問題, 二樓為提供單點套餐的用餐區,裝潢同樣走簡潔純色路線, 但從桌巾到Menu隱隱閃著,那耀眼的tiffany藍~ 另一處自然光灑落的角落,更顯出不一樣的舒服氣氛。 團購卷的餐點雖已經固定,仍要翻翻菜單看看菜色, 餐廳以輕食與義大利麵為主,價位在220元~450元之間。 飲料部分阿一一就能點了,憑卷不限金額任選一杯飲料, 當然要選單價最貴的才划算,不過可能因季節食材的關係, 有很多想點的飲料都沒供應,真讓人好生遺憾。 一一妹點的野柏桔香茶(250元+10%),裡面放了很多新鮮金桔。 有著自然的酸甜桔香,茶味不重以水果為重點, 缺點是沒辦法再回沖,回沖後味道變得超淡。 阿一一點的非常莓子冰沙(230元+10%), 覺得以250元的價格份量應該再多一些,還好從冰沙中打碎的種子, 看得出食材用得滿實在的,充滿著天然莓果的酸甜滋味。 接下來下午茶的餐點陸續登場, 首先是高腳杯裝呈的水果,這樣一共是四人的份量, 代表兩個人要分享少少的水果,水果不難吃,搭配的芒果醬也不錯, 但以打折後雙人價699元的套餐,仍然有點寒酸。 主角英式下午茶塔登場。 有香草籽的軟嫩奶酪,瀰漫著淡淡的香草香, 但這也是兩人一小個,還沒吃出味道就沒了~ 先從下面的鹹點開始吃起,法式麵包夾蕃茄丁不錯吃, 麵包咬下微酥中有嚼勁,可是那吐司是怎麼回事, 居然有放太久的乾扁感。 色彩滿誘人的小軟糖,後面的可頌剛烤好應不錯吃, 冷了之後不酥而且還滿油的。 司康是其中有水準的糕點,紮實中帶有麵粉的香氣,塗點奶油風味上更豐富。 最後就是第三層的小蛋糕,算不差甜度也不會太膩, 但以蛋糕的精緻度來說,比不上原價差不多的Joyce East, 沒想到一禮莊園的下午茶初體驗,吃完只剩下陣陣的空虛阿~~ -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.249.173 paulyear:轉錄至看板 Food 10/08 19:53
happyaloha:一禮莊園的下午茶也讓我失望 10/12 11:54