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無音樂好讀版 http://babydiablo.pixnet.net/blog/post/456424388 -----------------以下為純文字---------------------------- 趁著平日放假,特地去吃了這間感覺很難排隊的伊藤久右衛門。 本想再去之前預約,孰知沒料到不能預約,只有帶著希望人不要太多的心前往用餐。 還好,完全沒排到隊... 本篇開始! 地址:台北市中山區中山北路一段132號 電話:(02)2567-5335 營業時間:週日~週五12:00-20:30;週六為12:00-21:00 從京都回來後,因為吃了中村藤吉後,一直對抹茶念念不忘,得知同在京都小有名氣的伊 藤久右衛門來台開店後,立馬決定要去吃。 雖然這個立馬已經隔了好幾個月了。 進去店家後,發現是蠻明亮的風格。 而且溫度很剛好,很溫暖:) 很快地便開始點餐,這家的甜點偏貴呢。 餐點選擇也不多,第一頁是外帶區,有些抹茶梅酒、抹茶巧克力、抹茶羊羹(?!)等等的抹 茶類產品。 第二頁也是。 第三頁開始便是餐點區。 左邊右邊的卡布奇諾差在有沒有抹茶。 第四頁是紅豆湯區。 左邊右邊依然差在有沒有抹茶,看起來是加抹茶+5元 再來這頁我們點了雙醬宇治金時 再來這頁我們點了抹茶芭菲。 甚麼是芭菲呢?是一種會在長型玻璃杯中放入冰淇淋、奶油、各種水果、巧克力醬等等的 甜點。 法文稱為:Parfait ,意思為「完美」 在閒聊剛才看舞動展的心得中,很快的餐點便上了。 首先上來的是雙醬宇治金時$NT220。 有附白玉,以及一大坨紅豆。 另外淋醬則是烘焙茶蜜及抹茶蜜。 店員同時建議說可以先加烘焙茶蜜再加抹茶蜜,因為烘焙茶蜜比較淡,先加抹茶蜜怕會遮 蓋掉焙茶蜜的味道。11 再來是抹茶芭菲$NT220。 在日本這是一種非常夯的甜點,但是日本本店售價一個680Yen,換算台幣一個187元,但 是台灣一個220,物價一半是就算了,價格還比較貴。(苦笑) 從上清晰可見的有抹茶果凍、寒天、冰淇淋、糖水、白玉、紅豆。 從側面看...滿滿滿滿滿滿的寒天。 雖然整體而言是好吃的,但是沒有到很好吃,尤其比起他的價位。 伊藤久右衛門的餐點價格是偏高的,但美味程度卻沒有偏高。 這抹茶芭菲料很多,吃起來相當滿足,但是抹茶味不夠濃郁,寒天偏硬我也不太喜歡。 我不是很推薦這個抹茶芭菲。 再來回到我們第一個吃到雙醬宇治金時刨冰。 刨冰在甚麼都沒有加的時候完全沒味道,上面的抹茶粉應該是灑好看的。 在淋上烘焙茶蜜後依然偏淡,可以想像這是一碗烘焙茶蜜冰,但是並無真的把茶跟冰喇在 一起的感覺。 但是在加入抹茶蜜之後,這碗刨冰變得相當讚,抹茶蜜的抹茶味道遠遠遠遠遠濃於剛剛的 抹茶芭菲。 看看它深層的抹茶綠啊!可惜他抹茶蜜味道不足以支撐吃完整碗刨冰。 所以有大半碗需要在淡淡味道中渡過.. 吃完了,開始喝茶。 喝一開始送上的茶,喝完了可以請服務生再加,這茶很好喝倒是。 結帳一共484元,因為還要收服務費。的確偏貴:) 本篇結束。 如果是吃想抹茶,我會比較推合和茗甘味處。 END -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.130.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1483530781.A.EE1.html