店名：Black As Chocolate
地址：台北市復興南路一段50號(復興店)
電話：(02)2796-5133
營業時間：平日11:00~22:00 週五.週六11:00~23:00
官網：http://www.blackaschocolate.com
圖文並茂網誌：http://www.wretch.cc/blog/happy919girl/10865518
這間是歌手黃湘怡的店,她因為自己很愛吃巧克力,也希望能將這種美味分享給大家
雖然他們家蛋糕的價格不便宜,還是吸引很多人來嘗鮮
蛋糕種類不多,但我還是考慮了很久
最後挑上包有新鮮草莓的黑嘉侖草莓巧克力蛋糕(貪吃價$350)
它的外表不像一般蛋糕有著太多的裝飾,只有用巧克力醬描繪而成的玫瑰
上層的巧克力醬很濃郁,帶有些許苦味
中間夾層藏有微酸的草莓塊和黑嘉侖醬
底層的蛋糕體吃起來濕潤,三種口感搭配在一起,超match
3.5吋的蛋糕兩三下就被我們喀光,連寶貝都稱讚呢!!
順道一提,蛋糕剛拿出冰箱先別急著吃,退冰10-15mins,口感會更好喔!
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