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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: waxdxaw (好雞寶) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 黃湘怡BLACK AS CHOCOLATE 時間: Sun Apr 5 17:54:07 2009 餐廳名稱:黃湘怡 BLACK AS CHOCOLATE 高雄漢神店 地址:高雄漢神百貨(本館)地下三樓 官網:http://www.blackaschocolate.com 有圖網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/mreiffandy/22269991 今天BLACK AS CHOCOLATE在高雄漢神開幕,白色基調的清新裝潢外加 一張色彩繽紛的黃湘怡海報 販售商品有蛋糕(3.5吋350元,6吋750元起跳)跟冰淇淋, 店員們都很熱情很有耐心的介紹 我們這次買了兩種小的:焦糖香蕉巧克力與經典巧克力,另外加購了一個小袋子 小袋子還不錯,設計的蠻簡單大方的,是PVC材質~ 黃黑色緞帶就是香蕉,黑白色緞帶就是經典,很好分辨且包裝得很有質感 3.5吋蛋糕跟瓶蓋比起來還滿大的 盒子兩側拉開就可以食用,很貼心的設計 下頭底座藏有一組「天使湯匙與惡魔叉」 (另外若購買6吋蛋糕,則附有一組6支天使湯匙或是惡魔叉"只能擇一" 當然你也可以另外加購 一組50元~ ) 接下來就是我們的心得報告~ 經典巧克力對我們倆來非常失敗 蛋糕體:濕潤綿密、極好入口,而且不會過甜,好吃! 但是完全被上頭以及夾層的巧克力醬擊敗 巧克醬:濃到發酸的巧克力醬很黏膩,而且完全吃不出來是比利時皇家貴族巧克力 比較像一排10元的「77大波露」 焦糖香蕉巧克力 蛋糕體:同上,非常好吃! 香蕉泥:真的是「香」蕉,一打開盒子就香氣四溢, 沒有過分調味的香蕉泥真是爽口好吃! 巧克醬:同上,不過中間餡料換成香蕉泥好很多,但還是發酸大波露! 焦糖圈:跟蛋糕一起吃的時候味道很低調,幾乎吃不出來,單吃很像偉特牛奶糖. 感覺BLACK AS CHOCOLATE不知是不是要強調跟Awfully Chocolate不一樣, 所以用了不同配方,吃起來真是不習慣; 之前Awfully Chocolate在高雄新光三越試賣時我們兩天就去 買一個、甚至兩個,而BLACK AS CHOCOALTE我們兩個應該是不會再買, 3.5吋的一半吃完肚子就開始咕咕叫,我想是被巧克力覆蓋到透不過氣啦! -- 生活中的隨行紀錄 http://www.wretch.cc/blog/mreiffandy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.130.195 ※ 編輯: waxdxaw 來自: 59.113.130.195 (04/05 17:58) ※ 編輯: waxdxaw 來自: 59.113.130.195 (04/05 17:58)
pingu07:推~ 218.169.56.21 04/05 18:01
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