推 psfred8888:京華城那邊有一間 最近台北車站又開了一間 01/03 18:43
推 eeliza:比較起來 神旺的6吋生巧克力蛋糕真是便宜又好吃($520) 01/04 16:15
推 mamoruhito:喜歡濃郁而且苦甜巧克力的人可以試試喔 !!! 01/11 10:37
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/happyloveU/10694723
之前在康熙的節目上看到他們的家蛋糕
看起來就超好吃,甜甜濃濃的感覺
從那時候起就一直對它厚厚的巧克力醬念念不忘
後來因為阿閃的關係有機會可以再跨年的候嚐到
他們家的蛋糕可以先在網路上訂購,然後再選時間去門市領取,也可以直接請他宅配
網頁上都有滿詳細的介紹,蛋糕圖片也都很清楚
Black as chocolate 的官網: http://www.blackaschocolate.com/
我們選擇的是離我們最近的天母店:台北市士林區天玉街38巷15號
老實說從外表看起來真的很不像蛋糕店
裝潢都是黑白色調,店內除了櫃檯幾乎可說是沒有其他傢俱
店員講話很制式(不過都很有氣質),整體給人的感覺較冷酷,沒有巧克力蛋糕所帶給人的幸
福感
不似一般蛋糕店會將蛋糕擺放在玻璃冰櫃中
來到這裡的客人似乎都已經先上網預定好了
若是要現場購買的話也只有圖片可以看,無法先看到蛋糕的實品
很特別的一間蛋糕店
我們購買的是經典巧克力蛋糕 NT$780(6吋)
蛋糕用緞帶跟鈴鐺包裝的非常的精緻
像是一個充滿驚喜的禮物
打開後會先看到一張印著"經典巧克力"小故事的厚紙版
蛋糕就放在下面,他蛋糕的基座似乎很穩
即使經過山路的摧殘也沒有撞的變形
盒子是有經過設計的,蛋糕可以完整且方便的拿出來,很貼心
蛋糕上沒有多餘的裝飾,很典雅
切的很醜的斷面,海綿蛋糕中間夾了兩層巧克力醬
他的蛋糕很厚實,有一點"黏黏的",所以切的時候不是很好切
附的惡魔叉子(跟天使湯匙可以二選一),一整個都走黑色的路線
整體來說
這款蛋糕巧克力味算是滿濃郁的
外面塗的那層巧克力醬我客人非常喜歡,濃濃的 甜甜的
不過裡面的海綿蛋糕或許是冰太久的關係,有一點點乾
跟巧克力醬並不是那麼的搭配
但算是很好吃的蛋糕,吃起來很有幸福感*
至於跟價錢是否成正比,可以自行衡量看看
沒吃完的話冰冷藏即可~賞味期三天**
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