我也忍不住跑去L'amour買了濃情
吃的時候的確有苦味,但是不表示他不甜喔
上次吃awfully也一樣,即使是苦甜,
其實這樣一整顆巧克力蛋糕吃下去,說不甜是不可能的(個人覺得)
單就L'amour的濃情來說,絕對是好吃好濃的苦甜巧克力蛋糕
我吃的時候,大約退冰了半小時,蛋糕體很濕很軟(其實我覺得有一點點太濕)
他的濃稠度讓湯匙從上到下挖了一個大缺角,剩下的那部份都還是屹立不搖
60元可以買到這樣高濃度的巧克力蛋糕,回購率絕對很高
但是跟高價的awfully比,awfully贏在表層的巧克力醬是很札實的厚度
會真的像在挖巧克力醬吃一樣地很感動很幸福
而且蛋糕體濕潤,但不會變得粘粘的(L'amour的吃完喉嚨有點癢)
它是很Q很軟的順口,會讓人一不小心吃太多不自覺
加上蛋糕中間還有一層慕斯,口感就贏在這多一層次的豐富感
翻閱眾食記發現,最早的awfully和現在的black慕斯似乎有兩層
變成black以前的awfully和現在重新開幕的awfully慕斯只有一層
我吃的是師大那間awfully,如果現在的蛋糕是鬆軟又Q
那兩層慕斯的是不是吃起來更滑順啊
期待生日快點到,可以名正言順再敗一次^^
※ 引述《chocola (小小的手有大大力量)》之銘言:
: 對了我之前買濃情的時候,因為買回來就放到冰箱冰著,
: 就放著讓它退冰一下,退冰之後果然軟軟的哦~~ (但是變很甜= =)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.192.65