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完整圖文檔 http://www.wretch.cc/blog/cocoandbean/28392427 (首圖)猜猜看我抱著什麼禮物? 黃湘怡的BLACK AS CHOCOLATE蛋糕從包裝就讓人感到很幸福! 今天有這個榮幸吃到蛋糕是託愛曼達的福! 晚上九點多接到電話問我要不要吃黃湘怡蛋糕 我說"你買我就吃啊!",愛曼達說"那你要付我一半的錢喔!" (原來不是請客啊) 好啦!總之就是晚上十點愛曼達跟林老蘇帶著蛋糕來我家 這麼美麗的蛋糕盒子就是讓我想要捧著它到處跑 愛曼達一直叮嚀我蛋糕不可以晃動到,一定要平平的拿 我不知道為什麼要如此的小心,但我還是不小心傾斜了一下 要來拆蝴蝶結了!每次吃黃湘怡蛋糕,這個大緞帶我都捨不得丟 盒蓋內還有小故事咧! 吃蛋糕使用"惡魔叉" 起司巧克力蛋糕的本尊現身~~~看起來真的真的好可口喔! 愛曼達說上面那層巧克力是現場灑上去的,也是因為這層巧克力碎片,愛曼達才說蛋糕不能晃動到!(原來如此!) 這個起司巧克力蛋糕還有個故事呢!(擷取自BAC網站) 她是來自澳大利亞的雪精靈, 光滑細緻的層層肌膚, 如深白的貝殼、海上的白帆, 皎潔的模樣,引人暇思。 優雅的神色,輕手一揮, 降下的白雪堆砌在巧克力蛋糕上, 層層濃郁堆疊成一座白色天堂。 手工製作的巧克力碎片,調皮地賴在白雪上嬉戲。 他們成群牽手圍著濃郁的她,高歌歡唱, 鬆軟的海綿蛋糕在一旁逗弄著巧克力醬, 在 BLACK AS CHOCOLATE 裡編織她與他們的白雪童話。 切蛋糕囉~ 認真ing 拿出來的時候要小心巧克力碎片四散掉落 蛋糕剖面圖 我要用惡魔叉來吃這個澳大利亞的雪精靈了 開動囉! 首先先說說上面那層巧克力碎片 吃起來很像捏碎的OREO餅乾,但是甜度很低,略帶點鹹味 到底是誰想出來灑餅乾在蛋糕上這個點子的啊?真的太佩服了! 帶一點酥脆的餅乾口感和蛋糕的鬆軟真的超。級。搭! 嘴巴好大 人家說嘴大吃四方,難怪我這麼有口福,吃超多也不怎麼長肉 蛋糕本身是由兩層起司和兩層巧克力蛋糕組成 起司的部分吃起來有點像很濕潤的慕斯,但空氣量比慕斯少一些 起司本身帶一點酸味和鹹味,融化在口中的時候會有濃濃的乳香 其實吃起來也有點像固態的奶酪,跟一般的起司或是乳酪蛋糕相比,口味算是比較清淡 巧克力蛋糕也是有一點點的鹹味,甜度很低很低,這個起司巧克力蛋糕真的一點都不甜,很適合跟男生一起吃! BLACK AS CHOCOLATE的經典巧克力蛋糕我也有吃過 是很濕潤的那種口感,但是口味稍微偏甜 櫻桃巧克力蛋糕我也吃過~蛋糕裡面包酒釀櫻桃超好吃的! 這個就是今天吃的起司巧克力蛋糕,網頁上的照片跟實際吃到的一樣 我還覺得今天吃的蛋糕做得更精緻好看耶! 還有巧克力冰淇淋蛋糕呢!下次有機會的話也要吃吃看! 榛果巧克力蛋糕也好誘人~ 黑加侖草莓巧克力蛋糕好繽紛 還有甜心草莓禮,冬天就是要吃很多很多草莓啦! 更多資訊可以到官網上瞧瞧˙:http://www.blackaschocolate.com.tw/ 以上,就是BLACK AS CHOCOLATE起司巧克力蛋糕的食記分享,想吃的寶貝快去買吧!真的好吃唷! 離開前別忘了幫克萊兒推一把! 咕拜~~~ -- http://www.wretch.cc/blog/cocoandbean -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.229.196