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(首圖)猜猜看我抱著什麼禮物?
黃湘怡的BLACK AS CHOCOLATE蛋糕從包裝就讓人感到很幸福!
今天有這個榮幸吃到蛋糕是託愛曼達的福!
晚上九點多接到電話問我要不要吃黃湘怡蛋糕
我說"你買我就吃啊!",愛曼達說"那你要付我一半的錢喔!" (原來不是請客啊)
好啦!總之就是晚上十點愛曼達跟林老蘇帶著蛋糕來我家
這麼美麗的蛋糕盒子就是讓我想要捧著它到處跑
愛曼達一直叮嚀我蛋糕不可以晃動到,一定要平平的拿
我不知道為什麼要如此的小心,但我還是不小心傾斜了一下
要來拆蝴蝶結了!每次吃黃湘怡蛋糕,這個大緞帶我都捨不得丟
盒蓋內還有小故事咧!
吃蛋糕使用"惡魔叉"
起司巧克力蛋糕的本尊現身~~~看起來真的真的好可口喔!
愛曼達說上面那層巧克力是現場灑上去的,也是因為這層巧克力碎片,愛曼達才說蛋糕不能晃動到!(原來如此!)
這個起司巧克力蛋糕還有個故事呢!(擷取自BAC網站)
她是來自澳大利亞的雪精靈,
光滑細緻的層層肌膚,
如深白的貝殼、海上的白帆,
皎潔的模樣,引人暇思。
優雅的神色,輕手一揮,
降下的白雪堆砌在巧克力蛋糕上,
層層濃郁堆疊成一座白色天堂。
手工製作的巧克力碎片,調皮地賴在白雪上嬉戲。
他們成群牽手圍著濃郁的她,高歌歡唱,
鬆軟的海綿蛋糕在一旁逗弄著巧克力醬,
在 BLACK AS CHOCOLATE 裡編織她與他們的白雪童話。
切蛋糕囉~
認真ing
拿出來的時候要小心巧克力碎片四散掉落
蛋糕剖面圖
我要用惡魔叉來吃這個澳大利亞的雪精靈了
開動囉!
首先先說說上面那層巧克力碎片
吃起來很像捏碎的OREO餅乾,但是甜度很低,略帶點鹹味
到底是誰想出來灑餅乾在蛋糕上這個點子的啊?真的太佩服了!
帶一點酥脆的餅乾口感和蛋糕的鬆軟真的超。級。搭!
嘴巴好大
人家說嘴大吃四方,難怪我這麼有口福,吃超多也不怎麼長肉
蛋糕本身是由兩層起司和兩層巧克力蛋糕組成
起司的部分吃起來有點像很濕潤的慕斯,但空氣量比慕斯少一些
起司本身帶一點酸味和鹹味,融化在口中的時候會有濃濃的乳香
其實吃起來也有點像固態的奶酪,跟一般的起司或是乳酪蛋糕相比,口味算是比較清淡
巧克力蛋糕也是有一點點的鹹味,甜度很低很低,這個起司巧克力蛋糕真的一點都不甜,很適合跟男生一起吃!
BLACK AS CHOCOLATE的經典巧克力蛋糕我也有吃過
是很濕潤的那種口感,但是口味稍微偏甜
櫻桃巧克力蛋糕我也吃過~蛋糕裡面包酒釀櫻桃超好吃的!
這個就是今天吃的起司巧克力蛋糕,網頁上的照片跟實際吃到的一樣
我還覺得今天吃的蛋糕做得更精緻好看耶!
還有巧克力冰淇淋蛋糕呢!下次有機會的話也要吃吃看!
榛果巧克力蛋糕也好誘人~
黑加侖草莓巧克力蛋糕好繽紛
還有甜心草莓禮,冬天就是要吃很多很多草莓啦!
更多資訊可以到官網上瞧瞧˙:http://www.blackaschocolate.com.tw/
以上,就是BLACK AS CHOCOLATE起司巧克力蛋糕的食記分享,想吃的寶貝快去買吧!真的好吃唷!
離開前別忘了幫克萊兒推一把!
咕拜~~~
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