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餐廳名稱:彼儂甜點 消費時間:2017年/10月 地址:台北市中山區民權東路2段92巷8弄24號 營業時間:12:00~19:00 周一、二休 Blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4682 捷運行天宮站,愈來愈多的咖啡、甜點店在這兒,彼儂甜點Binome Dessert 是前陣子才 剛開的甜點店,開店沒多久,似乎已經小有知名度了,生意相當不錯。 店名上的Binôme 是法文兩人組,兩人為夥的意思,也就是店內只有兩人服務。 出捷運行天宮站4號出口,往松江市場方向,穿過菜市場,彼儂店內空間不大,座位數大 概20位左右,座位間保有一定的距離,桌椅都是木造傢俱,牆面全漆成白色,沒有太多的 裝飾,簡單舒服的風格。 menu,甜點的種類固定有七種,menu上有註明月份,或許每個月會有變化。內用低消每人 120元,未限定需點飲料,有其他客人候位時用餐限90分鐘。 珍珠糖粒小泡芙,有點像是在吃爆米花,口感酥脆,帶有淡淡的焦糖味,蠻喜歡這小點心 的。 彼儂經典焦糖布丁,布丁的口感滑順且札實,焦糖的甜度控制的不錯。另外搭配柑橘、葡 萄柚、柚子三種水果。 鄉村蘋果塔,雖然menu上有寫著有加肉桂,實際上卻感覺不太到,酥頂跟塔皮都是偏酥脆 的口感,焦糖蘋果的甜度不會太高,也不會軟爛,搭著鮮奶油吃剛好。 蒙布朗,蒙布朗是現點現做,所以需要比較長的等待時間,擠上滿滿的栗子泥,口感相當 綿密,還有濃濃的栗子味,底層的淡白霜餅有著淡淡的堅果味。 現調蜂蜜檸檬薄荷氣泡飲,自製的蜜蜂密加上沛綠雅天然氣泡礦泉水,天氣炎熱喝這個實 在是只有清涼而已。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.145.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1507722824.A.8C4.html