餐廳名稱：春末夏初 PS.Drury Lane
消費時間：2015年/8月
地址：台北市松山區南京東路五段250巷18弄2-1號
電話：02 2748-2889
營業時間：11:00~21:00(週一公休)
每人平均價位：$120起
推薦菜色：藍莓塔、法式洛林鹹派、班尼迪克鬆餅
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/CdU6tv
捷運松山線開通以後，帶動沿線商機
越來越多新餐廳選擇開在松山區這一帶
每隔一段時間前往，總會發現又多了幾間新面孔
這次受邀前往的「春末夏初」，便是今年春末夏初之際才開的小店
店址位在南京東路五段巷弄內
可以坐捷運至南京三民站3號出口
從250巷轉進來後，直直走在左手邊即可看見藍紫色招牌
門口的布娃娃是店內吉祥物，熱情迎接客人入內用餐
春末夏初店內可容納約40位客人
後方區域可隔成小包廂，若要投影開會都ok
因應附近有許多商辦大樓，這裡也提供包場服務
至於費用部分，建議直接打電話跟店家討論比較快
春末夏初菜單如下，提供全天候的早午餐和下午茶
主食類有：鬆餅、三明治、沙拉、法式鹹派等
飲料則有：冰滴咖啡、美式咖啡、甜點、比利時啤酒
低消為每人一杯飲料
有提供無線網路、免費插座，不限制用餐時間
營造舒適的用餐環境，無論是聚會聊天、念書工作等都能放鬆窩在這
*延伸閱讀-台北不限時咖啡店懶人包(目前已累積超過60間)
http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/252208969
法式洛林鹹派---$150
鹹派是店家自製的，size、厚度皆有誠意
這款為店內熱銷商品，以雞蛋為基底，加入培根、洋蔥絲、乳酪丁
因為內餡相當真材實料，很多的培根反倒讓口味鹹了一些
以150元的價格來說，我覺得cp質頗高，每口都是滿滿餡料
黑胡椒豬排三明治---$180
眼尖的人應該有看出土司的顏色不太一樣
除了原味外，還加入全麥、紅蘿蔔口味，組成漂亮的三種顏色
三明治內夾了黑胡椒豬排、火腿、起司、生菜、番茄、黃瓜
黑胡椒豬排有事先醃製過，鹹辣鹹辣口味挺重的，和土司、蔬菜一起吃還不錯
搭配柚子風味蘋果蛋沙拉
這個蠻特別也好吃，算是有用心的配菜
班尼迪克鬆餅---$220
經典早午餐但英式馬芬換成了美式鬆餅
三大塊厚實堆疊，份量十足男生應該也能吃飽飽
上頭擺了煙燻培根、水波蛋，最後淋上荷蘭醬
將水波蛋切開後，讓半生熟的蛋黃淋在鬆餅上，配著吃最讚
春末夏初的鬆餅蠻好吃的
一般來說，厚的鬆餅常會有偏乾的問題，但他卻沒有
依舊軟嫩鬆軟，口感極佳，喜歡美式pancake的人應該都會喜歡
荷蘭醬部分稍為偏酸，檸檬的酸度蠻搶眼的
或許再調整一下成份的比例會更柔和，鹹甜交織也會更趨完美
同樣有搭配生菜，均衡一下整餐營養
新鮮水果茶---$140
酸酸甜甜的水果茶很合女孩子胃口
中間的水果還可以拿起來吃，熱熱喝相當不錯
冬瓜拿鐵---$120
古早味冬瓜茶和牛奶的結合
不會太甜蠻好喝的，跟鹹食搭配起來也算ok
藍莓塔---$150
甜點是不惜成本的藍莓塔！
照片上可能看不太出來，但他的直徑約有10公分，根本就是其他店小鹹派的size了
滿滿的新鮮藍莓完全沒在開玩笑
真的是疊高高、塞滿滿，刀子切開就知道有多真材實料
藍莓很甜幾乎嚐不到酸味，內餡除了卡士達外還有藍莓果醬
雖然我個人偏好再紮實一點的塔皮，餡料也喜歡再稠一點
但藍莓給得夠大方沒話說，很推薦大家來大口吃藍莓
春末夏初的餐點皆為店家手工自製
老闆們雖然都不是科班出身，但靠著後天努力開了第一間餐廳
有些小細節陸續在調整中，活力、熱忱、服務卻是絕對不會輸人的唷
大家若來到松山區這帶，歡迎來給年輕人一點鼓勵吧～
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