推 jojolia69: 照片好棒 09/03 19:27
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NmkWdEL ]
作者: double05 (容易的容) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 三層甜點工作室 隱身2F私房甜點
時間: Sun Aug 28 21:33:21 2016
餐廳名稱:三層
消費時間:2016年/8月
地址:台北市松山區八德路四段184號2樓
營業時間:週二-週三12:00-19:00/週五-週日12:00-19:00
(週一、週四公休)
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網誌圖文版 http://student111.pixnet.net/blog/post/115868035
http://i.imgur.com/S0K55XW.jpg
http://i.imgur.com/SNXl0UX.jpg
三層,是在滑INSTAGRAM無意間發現的甜點工作室
2016年7月初開幕,還是一家很新的店
隱身在二樓,沒有明顯的招牌,要上樓吃甜點的話需要按門鈴
門鈴下方有一塊可愛的甜點小看板
按完電鈴後門就開了,沿著樓梯走到第二層平台的時候還是有些疑惑繼續往上走
後來被老闆叫住,大家在看到右方黑色的門就可以毫不遲疑的打開走進去
超級愛他們工作室的風格,完全是我的菜!
空間寬敞不擁擠,簡約的佈置,放送輕快的音樂,一切搭配的都很美好
法式香蕉蛋糕
三層的香蕉蛋糕看起來很樸實簡單,吃起來卻別有洞天
外層帶點酥酥脆脆的口感很討人喜歡,搭配扎實鬆軟的蛋糕體非常合拍
闆娘跟我們分享這個香蕉蛋糕不是磅蛋糕,是他跟一個嫁去法國的女生學的
所以才取名為法式香蕉蛋糕吧
這塊蛋糕吃起來真的蠻驚喜的,很推薦大家來的時候點一塊試試
一旁的鮮奶油也超級清爽,單吃蛋糕或沾著鮮奶油吃都好吃
紅果子蛋糕捲
跟剛剛的香蕉蛋糕比 蛋糕捲質地感覺有硬一些,但吃起來還是柔軟的
搭配鮮奶油跟微酸的紅果子也是清爽平實的好吃
覺得三層的甜點有一種神奇的魅力
沒有過多的裝飾包裝甜點,吃起來就如同看起來那樣簡單平實的好吃
伯爵紅茶歐蕾
奶味比例偏重的紅茶歐蕾,搭配上面的兩款蛋糕很適合
整體>>>
大概還是很新的店,人潮沒有到很誇張的多,但陸陸續續來的客人還是有
感覺以後會很多人阿~在爆紅之前趕快來坐坐
這天在這家店就坐了三小時,不會過於吵鬧,感覺也很放鬆也可以放空
跟友人都很愛這家店,雖然很想私藏但還是大力推薦給大家!
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※ 轉錄者: double05 (220.129.118.83), 09/02/2016 18:12:21