※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: etbaby (純真) 看板: Food
標題: [食記] 台北。高仕草莓高鈣乳酪蛋糕
時間: Sat Mar 13 20:14:07 2010
網誌圖文 http://etbaby.pixnet.net/blog/post/30569506
名稱:高仕蛋糕
地址:台北市松山區延壽街426號
電話:(02)27475580
營業時間:每日AM06:30~PM22:00
網站:http://www.kaoshieh.com.tw/
與手提袋成一系列的蛋糕盒,硬紙盒的材質很不錯,
蛋糕吃完,盒子也還能留下來裝些小東西,不像一般蛋糕店的盒子都只能拿去回收:p
迫不及待打開蛋糕盒,草莓香味撲鼻而來!
好大好紅的草莓~算了一算,總共有14粒草莓!
把蛋糕拿出來,由上而下可以看到草莓、特製草莓果醬、乳酪蛋糕以及派皮,
草莓的高度都快跟蛋糕體一樣高了~
每顆草莓都很大顆,草莓嚐起來酸味偏重了些,草莓果醬則覺得沒什麼味道,
而乳酪蛋糕嚐起來鬆軟爽口、口感綿密,奶香味挺足夠的,
唯一可惜的是乳酪味不夠濃呀!
而最下層的派皮挺薄的,嚐起來過於鬆散,會一直掉屑啦~也是另一個可惜的地方。
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