鹽之花熱巧克力。
使用單一產區純度 70%巧克力豆和濃熱牛奶現場攪融再撒上鹽之花。
我又再度選擇性劃關鍵字了，我只看到「單一產區純度 70%」和「鹽之花」
就以為是一杯超濃純的巧克力，但其實介紹文字也說了另外一配角是「牛奶」呀!!
其實比想像中甜很多，對我來說是有點偏奶的巧克力牛奶，我建議要先攪拌後再飲用，否
則你只會先嚐到一粒粒不容你忽視的鹽之花在你唇舌間跳竄。
但如果你又點了它們家招牌點心「黑嘛嘛巧克力蛋糕」，相信我，一口蛋糕一口熱巧克力
絕對是身為巧克力迷的你最完美的搭配。
「黑嘛嘛巧克力蛋糕」其實就是「巧克力熔岩蛋糕」。
不似一般坊間作成半圓形，方形外觀乍看像布朗尼，但中間那塊加熱過後準備一湧而出的
巧克力醬，提醒了你它的真實身份。
非常非常濃稠，連外邊的巧克力蛋糕體都綿到要化開，溫熱又扎實的口感，我在這裡完成
了巧克力爆炸的想望。
絕對是佳作。
Madame monsieur馬旦馬須法式小館
菜單：http://www.mdms.com.tw/image/Menu.pdf
台北市松山區敦化北路165巷11號（宏國大廈後方）
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