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慢啜。
位於社區中的GABEE,沒有鬧區咖啡店的吵雜,
也聽不見鄰桌正在說嘴的八卦事,是一家能慢調斯理地享用咖啡,
或者一個人看書,抑或與朋友談天的地方。
GABEE的咖啡很精彩,以南北義不同口感、特色的咖啡為基底,
調出各種不同的花式咖啡,還有與水果結合的特調咖啡。
一行三人,我要了一杯南義溫潤口味的熱拿鐵,
與水果鬆餅搭配成下午茶套餐。
喜愛嚐試新品的Arrant,則挑選北義偏酸口味的冰香蕉咖啡,
Yves則點杯熱卡布奇諾來試試頭一次拜訪的咖啡店。
[冰香蕉咖啡。]
冰香蕉咖啡算是特調咖啡的一種,
像調酒般以香蕉口味的香精與牛奶相混,
咖啡和牛奶形成兩層,與具有水果香氣與酸味的北義咖啡,
算是意外地契合。
[水果鬆餅。]
花瓣形狀的鬆餅,圍成一圈排列成一朵花,
上頭以新鮮水果與奶油裝飾,再淋上些許蜂蜜,
柳橙的酸味與甜蜜相輔,讓鬆餅吃起來清爽又可口。
[習慣喝的拿鐵。]
一口鬆餅吃下,
再啜一口被綿密奶泡覆蓋的拿鐵,
喝起來的確沒有不合味的酸,
再瞧著眼前美麗的天鵝拉花與恰到好處的奶泡,
其實這杯咖啡就像是藝術品般,賞心悅目。
[熱cappuccino。]
卡布奇諾,也被小藍呼嚕嚕地大口喝完,
看來這頭一回嘗試的咖啡是合了他的口感。
這一天,只在這兒待了九十分鐘便離開,
下回,一定要慢慢啜著這剩下的一半滋味,
閒適地待上一個半天。
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美味地圖-GABEE
地址:台北市民生東路三段113巷21號
電話:02-27138772
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[Mei's 創作‧生活‧食記]
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貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。
自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。
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