※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HfQiuwW ]
作者: dt0312 (Chi) 站內: Food
標題: [食記] 台北內湖-亞尼克菓子工房．二訪
時間: Wed May 29 15:16:05 2013
餐廳名稱：亞尼克菓子工房
消費時間：2013年/4月
地址：台北市內湖區瑞湖街178巷15號
電話：(02)2657-4837
營業時間：10am~10pm
每人平均價位：100~200
推薦菜色：沙哈幕斯、黑糖瑪奇朵
有圖網誌版：http://snowfish0312.pixnet.net/blog/post/149099530
五月最後一個禮拜六，和老爸攝影社團的朋友先去天母拍了台灣藍鵲
，趁著晚上去大直拍夜景的空檔跑到了這間不久前才介紹過的亞尼克菓子
工房喝下午茶。
一訪紀錄：http://snowfish0312.pixnet.net/blog/post/143531156
這次換用單眼來拍菜單了，隔得遠遠的拍還是清晰好多。
因為早上才喝過咖啡，為避免晚上該睡覺的時間還活蹦亂跳，這次改
喝奶茶換換口味。
我們兩家共五個人一人點一杯飲料，又點了四個蛋糕吃。每一種看起
來都超美味的啊！
金字塔。以前還會特地從淡水衝去萬里亞尼克總店排隊買蛋糕的時候
就很常買這一款，上層的伯爵茶慕斯軟綿綿的有焦糖的香，下層的巧克力
蛋糕則是中和了上層的甜味，變得適宜。上頭的碎榛果粒散發出果仁特有
的香氣，讓整體的色、香、味更是多了點層次。
抹茶紅豆。上頭的碎粒口感蠻特別的，抹茶的味道超濃超香，配著內
餡的蜜紅豆真的是絕配，難怪這兩種看似毫無關聯的組合會從日本一路紅
到台灣來。海綿蛋糕層與層中間抹的鮮奶油帶著潤滑的效果，不會打得太
硬也不會太濕，如此絕妙的搭配讓人嚐一次就愛上。如果平常就是抹茶的
愛好者，這一品絕不能錯過！
換換口味嘗試的焦糖奶茶。在吃完甜食之後會感覺這杯的味道淡淡的
，毫無反應就是杯奶茶，不過在清一清味蕾之後再嚐一口，竟發現焦糖的
香氣跳了出來，糖、奶、茶三者的味道互不搶色，而是以完美的比例互相
交融在一起，如果是不喝咖啡的人也可以嘗試一下啦！
搖滾香蕉牛奶。這一杯實在是沒話說的超厲害，香蕉的味道超級濃郁
，喝起來的口感跟奶昔一模一樣，超滑順的。只點了一杯真的是讓人搶著
喝又意猶未盡，一度有衝動再來一杯啊！和木村拓哉一樣超愛吃香蕉的人
一定要點這個來喝喝看，保證驚豔！
這次在亞尼克喝下午茶玩玩相機，和朋友悠閒地聊天感覺時間真的過
得好快，這樣舒適的地方果然是常去也不會膩，尤其甜點和飲料的種類都
超級多元化，至少要來個好幾次才能把喜歡的品項點完一輪。
謝謝招待！！！
--
當了編輯之後獲得的第一個無用權力：
把整張測驗卷的人名全部換成自己喜歡的卡通人物名稱。
於是有一張測驗卷非常的Adventure Time。
[你所不知道的文字編輯]
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.31.23
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: dt0312 (114.44.31.23), 時間: 05/29/2013 15:16:18