作者yuna2726 (凜)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 艾媽咪美式鄉村派-胡桃派&水蜜桃派
時間Thu Apr 15 17:11:36 2010
無音樂,圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/una660329/157477
一直很想吃吃看【艾媽咪美式鄉村派】,但鮮少有那個時機碰到,要跑到內湖更懶,
沒想到昨天從美麗華完回來的路上給我們碰著了行動餐車,
可惜當時已經快要賣完收攤,剩下6種口味可以選擇,於是買了【胡桃派、水蜜桃派】。
帶回來一開盒便能聞到濃濃的胡桃味及派皮香,可以看到胡桃派上有著滿滿的胡桃,
聽說這是艾媽咪的招牌,豪邁的拿起派一口咬下真的很滿足呀~
香脆的胡桃加上中層濃稠又甜蜜的內餡,看起來似乎很甜,實際上一點也不會,
最後搭配類似千層的派皮,讓我跟老公沒兩下子就解決掉了。
水蜜桃派,除了水蜜桃,還是水蜜桃,滿滿的水蜜桃...
跟派皮一起咬進嘴裡,還是水蜜桃香,於是我只好將它們拆開來吃,
上頭似乎是餅乾碎屑及杏仁角,中層的水蜜桃就不多說了,應該是罐頭水蜜桃;
當然好吃的派皮是一定要的,
看許多人的評價都說艾媽咪的派皮偏乾硬,但這兩款我吃起來一點都沒有乾硬的感覺,
跟內餡相加後抵銷的關係吧?很棒的鄉村派!
跟【薔薇派】比起來,【艾媽咪鄉村派】大勝!!
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古代王女的異想世界
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◆ From: 123.194.194.238
推 dudee:超愛它的pecan派~念念不忘的美味 可惜台中沒有 04/15 23:32
→ hotchia:可是吃到後面我覺得很膩耶~~~~ 04/20 18:07