推 nik:皮耶蒙特Piemonte榛果應該是義大利產地認證IGP喔～ 09/15 01:59
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I8Z81RH ]
作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food
標題: [食記] 台北 捷運善導寺 Beccafico Caffè好特別
時間: Sun Sep 1 02:12:13 2013
餐廳名稱 Beccafico Caffè
消費時間：2013年/8月
地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號
電話：02-2341-5218
營業時間：一~日 12:00~22:00 (公休日: 每個月第一、三、五個碰到的星期一、二)
推薦菜色：半凍冰糕 羅馬酸櫻桃乳酪蛋糕
安靜圖文版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/199937009
ptt文字版:
低消一杯飲料//提供無線網路//未提供插座//無收取服務費
** 基本上勿攝影及拍照。
那麼瓶顆如何寫這篇食記呢??我可不是趁老闆不注意偷偷拍喔
我有詢問過老闆，老闆告訴我不要拍到其他客人的話就OK~
(瓶顆看比較早以前的食記，發現當時店家並未限制拍照攝影，或許是最近改的規定。)
嗯，所以這一篇沒有室內環境照片喔>"< (要尊重店家嘛~)
Beccafico Caffè 在我朋友家附近呢，
他(就稱之為朋友 K 吧~)某天無意中發現這間店就興沖沖(?)告訴我，
推薦我可以去逛逛~
不過後來因為種種因素，遲遲未前往品嚐店內的甜點。
到訪的這一天是朋友 K 當兵前一天，怕他到了軍中會很思念我們，
所以約了幾個朋友到這間店吃下午茶，想讓他先吃些甜食以中和未來的苦(?)~
Beccafico Caffè主要販售飲品及甜點，
有時候還會有菜單上沒有的限定輕食、甜點(粉絲頁會有消息)。
飲品的部分有咖啡、巧克力、酒精性飲料、無咖啡因花果茶、以及紅茶。
沒有鹹食餐點，所以想吃正餐的話，就不要選擇這間店喔!!
店內的環境很舒服，桌與桌之間的距離得宜，不會有被打擾、不自在的感覺喔~
而且店內有許多可愛的手作品(幾乎是羊毛氈~)!!
看得出來店家花了許多時間在擺飾與佈置上。
最後要離開店的時候，發現靠近門口的天花板吊著一隻黃色兔兔(?)!!超可愛的!!
藍色披風耶或許是超人的概念~
好唷，那麼需要菜單的人們這裡請~
http://yuniqueting.pixnet.net/album/set/3916492
連結是到YUNIQUE痞客邦相簿，請安心點選:))
那麼我們就速速來看看當天我們點的飲料及甜點吧~~
對了，店家沒有提供套餐優惠，不管點什麼都是單點價格喔~
[有機草莓覆盆子水果茶 (熱) NT$180]
洛神花、玫瑰果、蘋果塊、橙皮、草莓塊、覆盆子。
(Beccafico Caffè使用B&G德國有機花草茶)
這個是我朋友點的~瓶顆個人覺得這個酸酸甜甜的好好喝:D
我自己滿怕茶的苦澀味道，不過這個不會，洛神的味道滿突出的，
再加上一些花果，味道有一點酸喔~
[??] 好吧，我怎麼樣也想不起來朋友 K 點了什麼飲品 大家原諒我
[紅茶 大吉嶺 果帕達拉 NT$180]
我自己覺得茶湯顏色不像紅茶欸，查了查資料發現它似乎算是白茶的一種?
或許是我理解菜單錯誤????
我自己不是很喜歡這個茶飲，不知道是不是泡太久，茶有一點澀，讓我不是很舒服。
[半凍冰糕 Semifreddo NT$130]
焦糖堅果、沙巴雍(sabayon)、打發鮮奶油、及蛋白霜冷凍而成。
沙巴雍是義大利的甜點之一。
傳統是將蛋黃、砂糖和瑪沙拉酒混合打發至泛白濃稠，淋上無花果一起享用。
瓶顆覺得這容器也太可愛
菜單上寫說半凍冰糕相較於一般的冰淇淋易融化喔~所以要把握時間品嚐
我覺得半凍冰糕吃起來口感跟冰淇淋很像，質地倒是比冰淇淋鬆軟，
堅果非常香，而且我小小一湯匙裡面就有數不盡的堅果碎粒與脆脆的焦糖，
連不喜堅果的我也覺得很好吃，你看看有多厲害!!
另外，粉絲頁還有提到他們是使用「義大利皮蒙特IGT認證的榛果」，感覺很厲害，
不過我查來查去發現，IGT是義大利葡萄酒的等級之一欸，呃，是我誤會什麼了嗎???
(好吧我想來想去覺得應該是沙巴雍裡使用的酒是經過義大利IGT認證的。)
然後啊~剛剛查了查成分之一的沙巴雍，
回想起來我嚐的那小小一口還真的有淡淡的酒味(到底有沒有呢?會不會是瓶顆的心理作用
?)欸。
總之，很喜歡喔
[羅馬酸櫻桃乳酪派 Crostata di Visciole e Ricotta NT$160]
這個好吃 而且很特別呢!!我還是第一次吃到白色的乳酪蛋糕~
裡面的酸櫻桃果醬還是店家自製的呢!!
白色的乳酪部份吃起來奶香濃厚，比較特別的是口感粉粉的，
配上酸櫻桃果醬及上面脆口偏甜的派皮一起吃，非常美味
不過這個乳酪蛋糕使用的ricotta cheese嚴格說起來似乎不算cheese，
它算是一種胚乳的聚合物!!
(有點高深，其實乳酪也是一門很廣的學問呢!!)
瓶顆覺得這間咖啡館的甜點非常特別，
雖然甜點看起來比較簡單、樸實一些，但是味道都不錯呢!!
很值得一試喔!!
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※ 轉錄者: yutingchen (123.240.180.195), 時間: 09/01/2013 02:12:43