→ yumiou0321:這家在團購上超有名的 01/15 17:51
推 AlinaMa:他們家蛋糕網路上下標直接去店裡買還便宜多了 01/26 17:21
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: pearl37651 (讓安靜給自己冷靜) 看板: Food
標題: [食記] 台北 香帥蛋糕
時間: Wed Jan 14 15:57:37 2009
圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pearl37651/13720223
長芋頭蛋糕?!長紅豆蛋糕?!芋頭捲?!
今晚你要選哪一個?
DO GI!!
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香帥蛋糕ㄝ~~(旋轉~~~)
本來是想團購的 不過我要下單時 它就截止了> <
還好奶寶的同事會去台北^^
真是幸運阿 哈哈哈
這是他們家的袋子~還滿簡樸的
這是長芋頭的盒子~可是跟芋頭捲盒子都一樣長
打開囉~~打開方式設計跟深藍一樣ㄝ
左長紅豆 右長芋頭
長紅豆可以在表面就可以看到紅豆顆粒~
長紅豆(直立式)~
先切一片來吃吃 讓它躺下來~~
蛋糕體的部份 是屬於比較硬體的~裡面也參雜些紅豆
不是海綿蛋糕那種鬆鬆軟軟的~
紅豆餡的部份幾乎都是泥狀 打的很綿密說~~
吃起來也不甜 而且用料超實在!!!!每口都是紮紮實實的
長芋頭(直立式)
當然要再度推倒~~~
蛋糕基本是他們家都是硬體(芋頭捲也是)
餡料可以從圖片看出來有點顆粒~~
不過吃起來感覺都是泥狀 顆粒口感還好
吃過長芋頭跟芋頭捲 我真覺得芋頭捲比較好吃^^
因為他們家的芋頭餡真的給它很好吃
萬眾矚目的芋頭捲~打開貌
=>芋頭捲上面還有一層膜
切面
剛看的時候 會想芋頭餡這麼多 這樣會不會很膩?!
因為通常蛋糕部分是會用來調和餡料的甜度或膩度
但看照片也知道 餡料>蛋糕體
答案是~~~(看我大咬一口)
吃到中間地段 幾乎都是芋頭餡
可是一點都不會膩也不會太甜 ^^大心
突然覺得蛋糕體是多餘的~~哈哈
餡料打的好綿好綿~~~(有吃到2小塊芋頭)
不禁讓我閉上眼 好好品嚐這口感~~
這真是好吃^^ 雖然有點貴(長芋頭跟芋頭捲來比)
但我下次應該會想再買芋頭捲來吃
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