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☆ French Kiss 幸福烘焙 ∣ 法式現烤泡芙
地址：台北市中正區重慶南路一段89號 (重慶南路、襄陽路口)
電話：02-23311789
官網：http://www.frenchkiss.com.tw/index.php
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Hello, Taipei! 幸福來了!
偶然在台北街頭發現這家現烤泡芙專賣店，小小的店鋪感覺卻很溫馨，櫃內的小甜點每一
個看起來都很可愛，忍不住誘惑說服自己「基於嘗鮮」，買了兩個相當精緻可口的小甜點
。
看著店員小心將甜點取出，放入專用的紙盒，水藍色的紙盒質感不錯，心情也跟著好起來
，想像帶回家之後與心愛的人一起品嚐，如同紙盒上頭印著：「輕輕地打開，讓幸福洋溢
出來。」製造生活中的小趣味，即使便小小甜點，也能有美麗的故事。第二次購賣時，紙
盒換成亮麗的橘色，可惜來不及拍照下來，也是相同的質感，只是更加活潑囉！
脆皮巧克力泡芙
酥酥的外皮，如果能再剛出爐之時品嚐一定更具風味！一股淡淡的巧克力香在咬開的瞬間
在嘴裡化開，看著滿滿的內餡心中有著歐巴桑式的勝利開心之感。巧克力內餡不過甜也不
膩，口感滑順；喜歡外皮上一點一點的巧克力酥，增加層次感，讓泡芙吃起來更香更美味
。
巧克力馥盆子泡芙
有著閃電泡芙的外型，相當討喜。看著櫥櫃之內那麼多甜點向我招手，心一橫：「覆盆子
對女生很不錯唷。」加碼購入！將鮮紅欲滴的覆盆子擺在巧克力內餡之上，如同熱情的小
紅唇，酸酸的滋味帶出甜滋滋的巧克力泡芙基底更深層的濃純，一口一口相當滿足。泡芙
外皮烤的相當酥脆，不至於濕濕軟軟或受內餡影響而軟趴趴，影響美觀也影響口感，這點
French Kiss值得嘉許囉。唯第二次購買相同泡芙，不知因為擺放位置不佳（因為並沒有
發生碰撞），使得打開紙盒，卻發現覆盆子已掉落，並且與另一個泡芙靠在一起，相當可
惜。
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