※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FDcRs2G ]
作者: melcris (Dita Cris) 看板: Food
標題: [食記] 台北車站 elite deli 杯子蛋糕
時間: Sat Feb 11 21:02:42 2012
消費時間：2012/2月
圖文並茂網誌版：
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微風台北車站 台北市北平西路3號1樓G16-1
TEL:02-2331-3664
無論是約會、等人、洽公、或是轉車，
台北人總是有特別多的機會路過台北車站。
而微風台北車站設立許多甜點櫃在當中，
真是完全符合我們這些旅人的需求。
在等待的時間當中，
肚子特別餓卻沒時間好好吃一頓飯，
看到elite deli 烘焙坊，隨即尋找可以暫時墊肚子的小食。
喜愛甜食的我立刻被櫥窗裡可愛外表的杯子蛋糕所吸引，
雖然上次食用克勞蒂杯子蛋糕的經驗並不是很好，
不過眼睛還是現實的，一看到那鮮豔的外表就忍不住要再嘗試一次。
店內的杯子蛋糕一個價格大約Nt. 68-88不等，
屬於高價位糕點，
我挑了一個巧克力口味的。
就外型來看我並沒有挑選最漂亮的那個，
因為我希望店員推薦我甜度最高的，
因此他推薦我這款蛋糕體是巧克力，
外層還有白巧克力糖霜的口味，
表面還有小星星形狀的糖果=.=有點太小朋友的感覺。
咬下去發現外殼很硬，
要先突破堅硬的糖衣，接下來內部是濕潤又紮實的巧克力蛋糕。
我原本以為裡面大概就是普通的海綿蛋糕，
不過出乎我意料的是，內部濕潤而且充滿巧克力的口感，
判斷在麵糊的部分本身就融入很多巧克力，
不過奶油倒是也不少，
才能造就如此濕潤油滑的內裡。
吃起來是非常甜蜜沒錯，
不過大概兩個人分著吃才不會肥死吧！
吃完之後感覺手跟嘴巴都蠻油的，
但是蛋糕味道真的不錯，
可以說比克勞蒂好太多了！
雖然價格比較高，但是以後如果要挑杯子蛋糕送人，
我會比較傾向於elite deli，
畢竟我是在乎用料勝於外型的食客啊！
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※ 轉錄者: melcris (112.104.158.168), 時間: 02/11/2012 21:02:59