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電話：02-2778-0089
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果本多田新年耶誕限定蛋糕
猶豫很久今年的耶誕蛋糕要花落哪家 ,
硬要說的話 ,
其實Afternoon Tea的耶誕蛋糕--"草莓白巧克力卡士達蛋糕"買了切片回家吃過了,
A&T的蛋糕在不知道買哪家蛋糕 , 但又嘴饞想吃時 , 不失是一個好選擇 !!
不過呢～～
久久才有新品的果本多田一如往常推出耶誕蛋糕 ,
吃過去年的"耶誕樹" , 加上一直都還頗喜歡果本多田的水果塔 ....
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一.榛果巧克力圓舞曲 (6吋 NT399)
本來只預定"水果卡士達榛果塔" ,
到店取貨時 , 店內冷藏櫃裡還有幾盒可現買的巧克力圓舞曲 ,
本想預定於下週取貨 , 不過服務生回答這款巧克力在跨年後可能不製作了 ,
"都想吃到"的心理讓我離開店時 , 手中的提袋裡暴增到三個蛋糕.......................
其實是一款從外觀看起來 , 應該會很甜的巧克力蛋糕.................
我也其實...................
是個非常愛吃甜點 , 但不愛吃巧克力的人 , "榛果"真是讓我肥到深處無怨尤啊！！
6吋的尺寸還中空 , 是一個"好險"不算大的蛋糕...........(苦笑)
有濃濃肉桂香味的手工餅乾
看似雖小 , 但拿起來還頗有重量的說........
來看看醜醜的斷面秀吧！！
由外到內 :
帶點苦味的濃稠巧克力醬+慕斯 、好香啊～的榛果慕斯 , 外圍裹上一點榛果與開心果碎粒
怕甜的人一定會覺得這蛋糕真甜！！
(因為我這個不怕甜的人都覺得那層巧克力慕斯甜啊～！！)
不過下層的榛果慕斯真香濃啊～！！一整個很綿密呢～！！
且"尺寸雖小 , 內餡厚實"！！---------------> 何時才吃得完呢?!
二.水果卡士達榛果塔 (6吋 NT399 8吋 NT680)
急著拍照 , 這蛋糕還沒解凍咧....................
由外到內 :
鮮奶油香堤 、 新鮮水果 、卡士達醬 、 法式杏仁堅果餡 , 外圍也圍上一圈榛果碎粒
一直很喜歡果本多田的水果塔 ,
不外乎就是底部那層香酥有嚼勁的塔皮 ,
加上新鮮水果與清爽的卡士達醬 , 組合起來就是好吃！！
比起店內的蛋糕給人甜膩的印象 , 通常選擇水果塔比較不會出錯..........
這榛果水果塔在吃過濃郁的巧克力慕斯之後 , 就一整個覺得很清爽～～～！！
不過除了外圍那圈榛果碎粒之外 , 我愛的"榛果"味就沒巧克力圓舞曲濃厚了......
三.馬卡龍的派對(4吋 NT229)
也是個小歸小 , 但拿起來挺有重量的"小蛋糕"啊～～！！
裝飾著咖啡口味的馬卡龍
也裝飾上莓果與糖漬栗子
由外到內 :
咖啡慕斯、焦糖慕斯、伯爵紅茶布蕾
三個耶誕蛋糕中 , 我最喜歡這個馬卡龍蛋糕！！
從外的咖啡幕斯吃到內的伯爵紅茶布蕾時 , 有種"吃口甜點 , 要配杯好茶"的感覺 ,
除了有中和的作用之外 , 也減少嘴巴內的甜膩 ....
咖啡慕斯還真香 , 還沒打開盒蓋 , 就已經聞到咖啡香了 ,
伯爵紅茶布蕾也是 , 邊吃邊聞到伯爵茶特有的香味！！
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果本多田新年耶誕蛋糕 , 三個蛋糕要努力從耶誕吃到新年嚕........(?!)
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