※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M0FgKDe ]
作者: ethel0203 () 看板: Food
標題: [食記] 台北 巷弄甜點店‧大爆咖啡 (科技大樓站)
時間: Tue Sep 22 14:51:51 2015
餐廳名稱：BOOM coffee roasters 大爆咖啡
消費時間：2015年/09月
地址：台北市大安區敦化南路二段200巷16號
電話：02-8732-0677
圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/204111988
台北不乏各式美味甜點，其中能讓我讚許的店家實在不多，
不過這家大爆咖啡的甜點，竟然讓我願意一再前往。
某一天中午到敦化南路二段這邊找朋友吃飯，刻意吃個六分飽，
因為朋友推薦我到一家極品甜點店吃美食。
原址是全家便利商店的大爆咖啡，店面相當寬敞，極具設計感。
主要的餐飲寫在黑板上，櫃檯也有完整版的菜單，不過匆匆一瞥竟然忘記留影。
朋友說這家店的咖啡也是極品來著，無奈正午高溫曬得我臉紅心煩，
實在喝不下渾厚口感的咖啡，只好改選透心涼的茶飲系列。
超級吸睛的甜點櫃跟我超愛的檸檬蛋糕。
店內的座位相當明亮且寬敞舒適，座位區下方提供插座供客人使用。
紅茶 100元
飲品的名稱比紅茶二字厲害得多，只是我沒拍到菜單(泣)。
大爆咖啡的紅茶有一種越沉越香的味道，不添加糖分才能喝出茶葉的獨特風味。
綠茶 100元
相較之下，我比較喜歡綠茶回甘的清甜，在炙熱的酷夏午後，
喝杯清涼的綠茶，整個人也跟著輕鬆了起來。
巧克力起司蛋糕 100元
光看外觀會被誤導以為是白巧克力，也是我很怕的甜點之一，
不過在朋友的大力推薦之下來試試看。
表層的白巧克力慕斯非常滑順，不會有白巧克力太濃郁的滋味。
中層的綿密起司口味與底層的巧克力微苦香氣搭配得很好，
內裡更藏有巧克力餅乾用來增加口感與風味，實在讓人驚艷！
這塊甜點讓我想到一首老歌「我很醜，可是我很溫柔！」(大誤)
吃飽喝足後，趕緊回到現實的工作崗位上，靠著大爆咖啡甜點
撐過漫長的週間下午。下回再來試試看它們家的拿手咖啡跟其他甜點吧！
<延伸閱讀>
[美食] 首爾必吃美食之Babeans咖啡屋(弘大店)
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/160555202
[美食] 台北 東區Caldo Cafe 咖朵咖啡(療癒系甜點舒芙蕾)
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/184076070
[美食] 台北 東區湛盧咖啡館之手沖的咖啡香氣 (忠孝復興站)
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/188273994
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.133
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1442904724.A.368.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ethel0203 (60.245.65.133), 09/22/2015 14:52:17