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餐廳名稱:PINEDE彼內朵 消費時間:2014年/9月 地址:台北市大安區忠孝東路三段244號 電話:02-2740-0101 營業時間:11:00~21:00 每人平均價位:$200 推薦菜色:餅乾泡芙、1974烤起士蛋糕、迷你起司蛋糕、法式巧克力蛋糕 網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/ouaIQ1 PINEDE位在熱鬧的忠孝東路上 坐捷運至忠孝復興站,從2號出口出來,步行5分鐘內可抵達 最大的地標就是sogo復興館、北科大,約莫在文慶雞對面 這一帶最近開了不少新店,像Campus Caf?也是周花花口袋名單之一 來訪之前已經看過許多格友的食記介紹 每個人的評價都不太一樣,但大多表示甜了些 但迷你起司蛋糕實在太吸引我,無論如何還是想親自嚐嚐名古屋來的甜點(羞) PINEDE的室內空間並不大 有趣的是,用餐區只是一張"長桌"唷 言下之意就是必須和其他人共桌,倒也蠻有意思的 目前沒有提供訂位服務,所以有沒有位子可得看運氣,生意很好耶 透明櫥窗展示製作過程 除了自信地接受顧客檢驗外,看著看著流口水也會多買一點(咦?) 不得不說,擺滿各式甜點的甜點櫃,光看就讓人每種都想吃啊! 從泡芙、起司蛋糕、甜點、生日蛋糕都有,餐廳的另一頭還有餅乾區唷 小小一間店其實滿足美味螞蟻人的需求,無論是要內用、外帶,甚至是買來送人都沒問題 比較令周花花意外,價格居然沒有想像中貴 內用低消為每人$180,不用加服務費、也沒指定要點飲料唷 還有提供無線網路、免費插座,用餐時間也沒有限時 若是幸運遇到好"桌友",想坐多久都可以 熱拿鐵---$150 周花花吃甜點有個習慣,一定要配咖啡 甜食和咖啡總是會起奇妙的化學變化,讓兩著都更優秀 本來想單純喝美式就好,因為天色已晚擔心睡不著只好加個奶XD 但我必須說,PINEDE彼內朵的飲料不優秀… 好久沒喝到咖啡和奶泡如此不合的拿鐵,幾乎快分離了 奶味不重、咖啡味也不重,以$150的價格來說不太推薦…Q_Q 但人家的招牌就是甜點啊! 誰叫你自己愛喝咖啡要點飲料(指) 我只能說,店內無限供應的檸檬水很好喝 檸檬味也很重,配上甜點也能有效中和甜度啦 餅乾泡芙---$50 新鮮現做、Size約為一個拳頭大 外皮非常酥脆,沒有久放造成的濕軟口感 特別之處在於加入杏仁角,同時增添了香氣與口感 裡頭擠滿卡士達醬內餡,真得是"擠滿"到爆漿等級了! 看得到香草籽,奶香味十足,甜度也不會過頭,簡單的經典美味好吃推薦 1974烤起士蛋糕(切片)---$75 這款也是PINEDE彼內朵的必點招牌之一 源自1974年,彼內朵創辦人松林久雄的父親開始製作此款蛋糕 一轉眼也過了40個年頭,飄洋過海能在台灣吃到,也算是份感動 切片份量小巧精緻,店內也有提供整個販售(價格為$300) 口感綿密中帶紮實,底層的塔皮也很優秀 內餡的起司味不像大家一般吃到的起司蛋糕 淡淡乳酪香氣,真要形容的話周花花覺得蠻像蛋塔的 我們吃到的是沒冰過的蛋糕,冰過之後應該會更美味才是 平常吃膩重乳酪的我,反倒覺得這種清新口味也不賴,簡單也能不簡單 迷你起司蛋糕(原味)---$38 迷你起司蛋糕(藍莓、抹茶) $45 來PINEDE彼內朵絕對要點幾個來吃呀 這裡提供的口味多達8種,除了原味外,其餘均一價$45 小巧可愛配上繽紛色彩,很容易就擄獲眾少女心 原味起司蛋糕會附一壺小蜂蜜 建議先從原味開始品嚐,中間再加點蜂蜜做變化 乳酪香表現不錯,甜度尚可接受,加了蜂蜜後反而有點搶過起司味 藍莓、抹茶的味道都很重 簡言之,藍莓很藍莓、抹茶很抹茶 起司的呈現則轉到口感上,綿綿密密也挺不賴 雖然size不大,換算價格並不算平價,但偶而吃之還可接受啦 法式巧克力蛋糕---$120 這款被許多格友稱之為"甜度大魔王"的蛋糕 但不知怎麼的,今天就是很想來份巧克力蛋糕,鼓起勇氣點了他! 可是可是,平常也不喜歡吃太甜的周花花覺得,甜度ok啊~~~ 巧克力蛋糕本深表現非常優秀 綿密蛋糕體帶著濕潤度,不會過乾 上頭的鮮奶油應該是店家自己打的,味道搭配十分和諧 但這麼一大個吃下來,還是有點膩啦,建議兩人以上分食比較好唷 平心而論,我還蠻喜歡PINEDE彼內朵,再訪的意願也很高 尤其是餅乾泡芙、1974烤起士蛋糕,真得好好吃啊>///< 如果不想內用湊足低消的話,外帶也是個不錯的選擇唷 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.36.40 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1411744920.A.24F.html