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作者: jamesdio34 (James江姆士(小鴉)) 看板: Food
標題: [食記] 台北【Morita Cafe】低調優雅下午茶-永康
時間: Wed Nov 30 21:28:41 2011
餐廳名稱:Morita Cafe
消費時間:2011年/11月
地址:台北市信義路二段198巷7-3號1F
電話:(02)2358-7666
營業時間:10:00-22:00
網誌好讀版:http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/7342279
開在永康商圈的Morita是台北車站附近,森田牧場的相關企業,一擺描準「學生族群」的
甜點吃到飽型態,Morita Café賣單點式的麵包、早午餐、下午茶和義大利麵等鹹食,無
論裝潢或menu,由裡到外都透露著一股女孩兒會傾慕的優雅氣質。
永康街週邊靜謐的環境中,以一廊盆栽與黑磚的戶外場地做為開場,餐廳空間用紫色、白
色打造法式氛圍,有貴妃椅、仿石桌、水晶燈、絨布抱枕與假壁爐,動線與座位也規劃的
落落大方,對比它中等偏低的價位,質感真的有大大提升。
吧台的位置擺了許多藝人蒞店合照,依照Morita Café臉書的訊息,經常有演藝圈或企業
集團的記者會或內部展演是辦在這兒。
玉米濃湯。
先來一份辣味雞肉義大利麵開胃。Morita Café的義大利麵偏硬,調味屬於記憶點不足但
十足的順口,雞肉軟嫩,輕食店這個水準算滿激賞的。
維也那咖啡。
貴婦黑醋栗。
圓形鐵環搭載著三層雙人下午茶,雖然少了點器皿上的優雅,但視覺上很快被這抹豐盛征
服。
胡蘿蔔起士麵包。
葡萄口味的馬卡龍。
藍莓鬆糕,今日的鬆糕非常新鮮,鬆軟之餘微帶有藍莓醬汁液,暈染的口齒留香。
草莓奶油蛋糕,Morita提供的一口吃蛋糕基本上水準都滿好的,層次間口感分明卻又顯得
融合,唯一的小缺點就是除了口味不同,作法和層次都很類似,當一道下午茶盤中出現了
第二塊蛋糕,吃起來就略顯無聊。
水果優格。
蜂蜜雞蛋糕。
馬鈴薯鹹派,雖然上桌偏冷,但鹹派本身鹹甜交錯的的口感還是很好,派皮也維持了一定
的酥脆度。
藍莓奶酪,奶香味真濃,出乎我們意料。
盆栽巧克力,除了薄荷葉外,盆栽是白巧克力,土壤則是巧克力粉。剛上桌時是昂然挺立
的盛開貌,隨著時間,漸漸變成這副枯萎樣了……
橘子塔。
輕乳酪蛋糕,應該是本日最驚豔的甜點,不說其底層餅乾的濃香,上頭乳酪部份濃郁不膩
口、恰到好處的香甜,真的讓人一口接一口,捨不得停下來。
抹茶巧克力蛋糕。
原味司康,附上莓果醬與奶油,可能是我們最後才吃,放的時間太長,今日的scone冷硬
,刀叉一劃又碎成無數屑末,毫無可食性,甚為遺憾。
多久沒有來場下午茶了呢?即使工作再忙,也該為生命找出一段空白,一段只有食物、茶
與悠閒的空白,Morita Café除了吵些,是個不錯的自在空間!
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※ 轉錄者: jamesdio34 (114.42.117.193), 時間: 11/30/2011 21:29:16