作者lusi (lusi)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 台北 巷弄安靜系咖啡廳精選七家
時間Wed Nov 4 11:28:38 2015
圖多無音樂好讀版:
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不知不覺在台北生活的日子裡,去過的咖啡店也累積了不少,
雖然不是每一間都有動力寫成文章,
但總有一些店能夠在品嚐的當下就能夠歡欣鼓舞的有紀錄的欲望。
雖然台北人咖啡喝得沒有歐美多,特色咖啡店密度也比不上首爾,
但是台北的咖啡店整體平均水準是很不錯的,
很容易在街角就發現一間引人目光停駐的咖啡店,
然後心滿意足地和咖啡一起度過一小段安靜歲月。
如果你也喜歡找間不吵鬧的咖啡店,那麼這幾間咖啡店可以放進口袋名單慢慢探索囉。
【鄰居咖啡Neighbor’s Cafe】
實在是太喜歡這裡安靜的感覺,時間流動的好慢,音樂讓人enjoy。
青田街本身就是一個很安靜的社區,
進駐這裡的店家和鄰近的永康街、龍泉街商圈有點差異,
總覺得這裡的人是為了「低調」而來的,
也希望後續來訪的客人不要打破了這優雅的默契。
人少的時候自己來訪,能擁有自己的一個小桌空間已經很美好。
長椅的沙發布非常特別,是屬於那種單看布很復古,有點俗氣,
裝設在這裡卻顯得非常合氣味,是整間店的畫龍點睛之作。
-店家資訊-
Neighbor's Cafe鄰居咖啡
地址:台北市大安區青田街2巷4號
電話:02 2393 6058
營業時間:週日~週四12:00-21:00、週五-週六12:00-22:00(週二公休)
【米販咖啡Cafe de Riz】
有一個在咖啡店界很有趣的現象是,如果能做好一間店,
通常做其他店(用不同的形式、名字)做也會成功,
但是如果是加盟開分店的那種形式,就很容易失敗,
也許店家失去了獨立性,很多人就不願意買單了吧!
這也是為什麼獨立咖啡店一直有自己的市場,有一群小眾日以繼夜地支持著。
原本聽說米販是走日式風格,除了細膩的咖啡風味,
還有最出名的飯糰套餐(而且還限量是要逼死誰)。
結果關注了之後發現米販在甜點走了新的取向,請了法籍主廚來製作,
所以整間店除了電鍋煮熟飯的音樂聲(就是你我皆很熟悉的象印電鍋音樂),
還有淡淡的甜點加熱香氣襯底。
只有在下午時段提供的午茶套餐($260),
雖然心裡對飯糰有眾多戀戀不捨,但是總要來試試新味道。
屬於午茶餅乾和午茶焦糖的綜合拼盤,這樣擺起來真是好看。
從左邊開始是蛋白霜、紫蘇棉花糖、原味餅乾、肉桂餅乾、原味焦糖、
巧克力餅乾、巧克力焦糖,
我隨意地挑選著吃,一邊配著開水和咖啡,覺得這真的是一種誠意的對待。
蛋白霜其實不難做,但好吃的蛋白霜一定要含下去的當下就化開,
然後以味蕾細細的品嚐糖的香氣和焦甜味,再迅速地吞下一口咖啡,嗯~絕配。
在心裡想跟主廚說:謝謝你帶我到法國(淚)
-店家資訊-
Café de Riz 米販咖啡
地址:台北市大安區和平東路三段119巷9號
電話:0227366166
營業時間:週二-週日11:00-19:00(週一公休)
【Pica Pica Café 喜鵲咖啡】
Pica Pica Cafe喜鵲咖啡,是鄰近知名咖啡店Picnic野餐的分支,空間大非常非常多,
不過假日一樣熱鬧非凡。
承襲的是野餐的創意烘焙餐點,在這裡可以有更大的環境可以發揮。
喜歡門口總是擺了很多綠綠的植物曬太陽,就像忙碌的生活中偶爾也需要喘口氣。
雖然這間店的座位多,生意也好,但是整間店通常保持著合宜的音量,
做自己的事情也不會感覺有太多紛擾。
雖然Pica Pica Cafe 喜鵲咖啡不是屬於那種風格特強烈的咖啡廳,
但是就是有一種居家平凡的感覺,用好味道的食物和飲料來做生意,才會留得住顧客,
這也是屬於那種真正會一去再去的好店啊!
-店家資訊-
Pica Pica Cafe 喜鵲咖啡
地址: 台北市羅斯福路3段269巷74號
電話:02 23628690
營業時間:週一至週日13:00-22:45
【Stoppage Time補時咖啡】
怎樣的咖啡店會吸引行人的目光?
像補時咖啡這樣座落在公園前方,洗白的水泥牆壁,
兩張凳子輕輕倚在敞開的窗戶旁,昭然若揭的將咖啡香氣直直向外推佈的咖啡店,
真的很難不讓人注目。
推開大門後又是另一片天地,仍然那樣乾淨洗鍊,但帶著些微人味,
我想是暖黃的燈光和輕快的音樂帶來這樣的效果。
補時咖啡這天才正開始營業,悠然的跟著享受這段準備的過程。
試著想捕捉窗外晴日下的綠蔭,在補時享受這樣的午後時光,
突然能理解為何一間咖啡店的存在
是給同樣能在這片陽光下怡然自得的尋味者一個安心的角落。
-店家資料-
補時咖啡Stoppage Time
地址:台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號
電話:0227366506
營業時間:週一 - 週日: 11:00 到 23:00
【SOBDEALL Artistes Cafe】(暫停營業中)
一直知道Sobdeall這個牌子是台灣自產、設計的皮件品牌,
在百貨公司設櫃多年,如今也有直營專賣店落腳在文青氣息濃厚的捷運中山站周圍,
而這間漂亮剔透的店面不只是皮件展示販售,更附設了咖啡店。
店內使用的咖啡豆是來自宜蘭有名的虎咖啡直火烘焙豆,
不嗜咖啡的朋友,這裡還有來自中部農莊璞草園的有機香草茶可以選擇。
不妨來杯一杯暖意十足的熱卡布,撒上肉桂粉增添香味,
打算用滿滿的奶泡來療癒冬天乏味空虛的心靈。
(目前暫停營業中)
-店家資訊-
SOBDEALL Artistes Cafe 雅紳概念店 官方臉書
地址:台北市赤峰街35-1號1F(近捷運中山站)
電話:0225585881
營業時間:週一 - 週日: 12:00 到 21:00
【小食糖Sugar Bistro】
永康街周遭的咖啡一家開過一家,而且還有慢慢往四周發展的趨勢,
位於東門站7號出口小巷子裡的小食糖,在永康街的北邊,
這裡的人口密度比較低一些稍微能舒緩緊張的心情。
小食糖Sugar Bistro符合咖啡店的基本條件,wifi、插座、冷氣,
加上自慢的咖啡和蛋糕,還有複合式的空間規劃。
販售使用棕櫚糖的咖啡和甜點是小食糖的特色之一,
棕櫚糖甜度高但卻不含砂糖成分,
升糖指數也是天然糖製品最低(Glycemic Index:30)的,
並且富含維生素和多種礦物質,主要產地在柬埔寨,是稀有的糖類之一。
-店家資訊-
小食糖 Sugar Bistro
地址:台北市中正區信義路二段181巷3號1樓
營業時間:9:30~21:00
電話:02 2396 5965
【Hi,日楞Ryou Caf’e】
名字來自蒙古文的hi,日楞 Ryou Caf'e,是最近探索到的一間好店。
其實他的原址也是一家好餐廳1885,
不過在師大地區餐廳退燒潮中急流湧退了(1885已經轉往遙遠的東區開店去),
幸好接手的hi,日楞算是一間優等生,讓師大周圍的咖啡店不至於太過貧瘠。
hi,日楞不僅僅是一間販賣手沖本土咖啡豆與公平貿易咖啡的店,
還結合了環保意識與在地文化雜貨販賣的特色,
使得上門喝咖啡這件事情對世界的助益又更加進一小步。
強烈推薦點早午餐,從開店到下午三點半都有提供。
備有非常令人醉心的圖文菜單,翻開來的那一頁就是早午餐的選項,
前幾頁有文字介紹,選擇非常多元化,重點是餐點原料經過精挑細選,
來自小農的新鮮蔬菜、經過認證的肉品等等,
在細心調理之下端上桌來光聞香氣都忍不住大快朵頤。
-店家資訊-
Hi,日楞Ryou Caf’e
營業時間:
週一 - 週五: 8:30 - 19:00
週六 - 週日: 8:30 - 20:30
每月第一個週二、週三為公休日
電話:(02)2363-6268(不開放訂位)
地址:台北市大安區浦城街24-1號(捷運台電大樓站3號出口3分鐘)
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→ Architect: 補時跟日楞一點都不安靜啊..... 11/05 12:24
→ lusi: 我去的時候和大家不一樣嗎?日楞至少去四次了呢~ 11/05 22:04
推 genieyang: 印象日楞氣氛還蠻歡樂的 11/06 10:40
→ iamsowhat: 補時和日愣不安靜+1 11/13 17:54
推 reseh0715: 補時只有周遭安靜 裡面畢竟是學區學生多 12/24 11:54