※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: melcris (Dita Cris) 看板: Food
標題: [食記] 台北 東區 咖啡二弄
時間: Tue May 4 14:14:17 2010
http://www.wretch.cc/blog/melcris1709/20997616
圖文版：
北市敦化南路一段187巷 42號
2711-1910 12:00~23:00
在一個非常隨機的週末午後
腦中突然浮現草莓鬆餅的模樣
第一次光臨 也恰巧遇到非常爆炸的時段
在門口等候了約莫一個小時左右才輪到我們
也因為節省時間的需要 顧客們都在門外就已經點好餐了
伯爵茶
其實喝不出來茶的品質怎樣
只認得出很明顯的這是伯爵茶的味道
還有對茶具組的印象良好
木質的托盤、小巧可愛的造型杯、以及附小木匙的糖罐都非常可愛
茶可以回沖
草莓鬆餅
我不是個喜歡草莓的人
會點草莓鬆餅只因為是招牌餐點
不然我應該會點巧克力鬆餅或千層派之類的
鬆餅的部份比一般的鬆餅厚個二到三倍
外層非常的脆 裡面則是紮實的口感
吃起來有著淡淡的香甜
搭配的料是一球草莓冰淇淋 跟一球類似卡式達的蛋奶醬
有點像是吊鐘燒的內餡的那種口感跟味道
加上新鮮的草莓跟醬汁
我個人喜歡的吃法是把鬆餅吸滿冰淇淋 抹上一點奶油醬
配草莓一起吃
奶油的濃郁味道會因為草莓的加入被平衡 所以不會覺得太膩
如果沒有把鬆餅用冰淇淋浸濕的話 我覺得鬆餅外殼有點太硬
整體來說在鬆餅界來比的話還算不錯吧
不過份量很多建議女生的話兩個人一起吃
或是很餓的狀態下一個人吃一份可以飽
如果下次來的話可能會想要嘗試巧克力口味的～～
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