→ gnrxjapan:50和55的泡芙時好時壞 倒是季節限定60元的比較穩 06/30 18:48
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圖文網誌版: http://0rz.tw/tzaDp
某一天吃完晚餐後緊接地來吃了PAUL
大約是快要晚上九點,店裡很暗也沒什麼人
如果想要來拍的可愛的蛋糕的話,強力建議不要晚上來
因為根本是在挑戰人類與鏡頭的極限!!
今天選了兩個蛋糕,第一個是芒果千層派 225元
千層派內的餡料是大塊的芒果跟卡士達醬,搭配起來口感還不錯
不過可能卡士達醬味道比較濃郁
因此我覺得吃起來少了芒果的香氣,有點可惜
派皮部分則依然很香很酥脆
寶石紅莓塔 195元
切記如果有點這個甜點的話,一定要先吃
不然一定會酸的讓人受不了
布丁餡跟莓果搭起來酸甜酸甜的
派皮吃起來酥脆又帶一點微微的濕潤,還蠻不錯的
要離開的時候店要準便打烊了
店員把冰櫃裡的甜點一樣一樣的放到垃圾袋裡,實在是太可惜了
於是決定來外帶一個蘋果派回家吃
法式蘋果派 95元
放了隔夜,看起來依舊很可口
派上面的糖好光亮,派皮裡面放的不是切片蘋果,所以吃不到蘋果的口感
整體吃起來口感很好,有點偏甜但不至於讓人不舒服
吃了讓人一早就很開心準備去上班!
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再來是 Laetitia 泡芙專賣店
第一次決定要來買的時候,竟然剛好打烊
於是只好在玻璃門外,含淚的看著店員把一個個泡芙丟到垃圾桶
第二次好在有及時趕到,買到兩個僅剩的泡芙
原味泡芙 50元
泡芙還蠻大一個的,外殼的最外層是硬的
裡面一點吃起來有氣孔的感覺粉粉綿綿的
就在覺得泡芙外殼還不錯的同時,吃到了覺得不太ok的內餡
不知道是不是因為內餡不夠冰的關係,雖然濃郁的卡士達醬有著奶香跟香草的香味,
但同時卻有一點鹹鹹的味道,吃起來覺得有種奇怪的感覺
巧克力泡芙 55元
巧克力內餡也是很濃郁,主要是巧克力的苦甜味
吃起來比較沒有原味的那麼詭異,還算可以
整體來說沒有我們期待中那麼地完美,有點失望
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