※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CEpv5gX ]
作者: misaki200924 (misaki) 站內: Food
標題: [食記] Salt Peanuts鹹花生人文咖啡館(台北師大)
時間: Tue Jul 13 00:09:38 2010
圖文:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/31518478
鹹花生咖啡館Salt Peanuts
台北市泰順街60巷20號
02-23681019
這家廣受好評的人氣名店-「Salt Peanuts」就位在師大夜市裡頭，
只要從師大路上的水果攤及眼鏡行間的小巷一直往前直走，就可以找得到嚕~
師大的Salt Peanuts是一家個性非常鮮明的複合式小餐廳
除了全天候供應的 Brunch、咖啡、多種的比利時啤酒、三明治，還提供了一個藝術小展場
不定期性更換展示著來自國內外的藝術創作、攝影、畫作等作品
鹹花生的店名十分逗趣，而店本身也是十分有特色的喔~
店內絕不寬闊，但空間規劃與設計非常有巧思
一走進店內，左手邊的沙發上整齊地排列著各式文藝活動明信片與傳單，相當有人文氣息
再往裏頭走，牆上一排的書呈不規則狀地排列著
隨處的可愛小物擺飾，則讓店內氛圍更活潑生動~
店內座位設計獨具巧思，包含窗邊個人獨座、書櫃前吧檯座、舒適的大沙發等
相信客人們皆能在此找到自己的「一席之地」~
裝潢以木紋系為基調，搭配暖色系燈光，營造出溫馨的感覺~
肉丸子帕夏尼麵包
兩片麵包中夾了滿滿的肉丸子，但肉丸子口感偏鬆軟而非扎實路線
形狀也不是圓形的@@
味道還ok，但似乎缺乏了點特色
布朗尼蛋糕
在店家的推薦下另外點了一球香草冰淇淋(30元)
雖然上禮拜才在東區「方糖咖啡館」點了布朗尼蛋糕
但抵擋不住甜食魅力的我又忍不住點了布朗尼~!!!!!
典型的布朗尼蛋糕就是先用烤箱加熱約三分鐘
然後搭配香甜的香草冰淇淋一起享用~
冰火在口中交融的感覺。讓人感受到無比的幸福~~
Salt Peanuts的布朗拿尼貼心地幫我們切成三小塊，以便一人一塊
蛋糕外皮被烤地微酥微脆
裡頭蛋糕體與冰淇淋融合後呈現微微濕潤的口感
而核桃脆片則增添了口感與香氣，超美味^^
師大夜市巷裡還有許多類似Salt Peanuts的特色咖啡館
下次也想探索看看~
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