※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IJ1FuHt ]
作者: cloudpen (浪人) 看板: Food
標題: [食記] [台北市] 大安區。TARTINE BAKERY
時間: Wed Oct 2 20:39:17 2013
餐廳名稱：TARTINE BAKERY
消費時間：2013年/6月
地址 : 台北市大安區安和路一段49巷13-1號。
電話 : 02 27788831。
好讀網誌版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/10/tartine-bakery.html
真的是交到壞朋友!!! (恩?)
我們的FB頻道上太多愛吃鬼朋友啦~
大家平時就常用美食文互相轟炸!(無誤)
這回女友就被朋友的文章燒到了! 叫Cloudpen一定要帶她去吃!
而且這可是朋友的愛店勒~
看到她這麼推薦，當然要騰出時間來去試試~
位在大安區安和路一段的TARTINE BAKERY，
可搭車到忠孝敦化捷運站3號出口~ 再步行約10分鐘即可到達，
因為我們先跑去吃中餐:拉麵Nagi，所以走比較遠。
恰好我們來訪的時間，是店家即將開始Tea Time時段(約下午兩點)
因為到店前還未到兩點，我們想說需要稍待一會才是下午茶優惠時段。
剛好步行轉進巷子的時候，發現這邊有一間歐客佬咖啡，Cloudpen沒逛過這間分店~
先請女友去TARTINE BAKERY詢問是否有座位，然後Cloudpen去看有啥咖啡豆可以買!
但就在這個我們討論的摩門特，剛好有一組客人先進去問座位的樣子~
我們一度想說:糟了!它們比我們早，可能我們要等好一陣子才有座位了!!!
呼~ 還好最後它們問了一下就離開，我們很幸運的被安排在靠窗的吧檯區。
入店之後才發現，原來TARTINE BAKERY是一間複合式餐飲店~
Cloudpen本來以為是一家甜點店說!
店內還有賣簡餐、鹹點、沙拉、飲品等餐點。
以木製桌椅為主的簡約風小店面，座位不甚多~ 算了下座位大概有10多席?
這天的座位大都被訂走，已經預訂好的桌上會放一個巴黎小鐵塔+小卡，挺有趣的。
忘了拍我們被安排的靠窗吧檯區，有興趣可看第一張照片了解從外往內看的模樣~
在櫃檯後方的架子上，應該是店家外帶盒，看起來頗有質感~ 很像精品!
因為初次造訪就感覺特別新奇，接下來就是逛店選餐時間!
玻璃櫃上方放的是手工餅乾罐，Cloudpen對照片中的三倍巧克力餅乾有一點興趣~
很想知道吃了會不會變成三倍快XD?(誤) 不過後來看到更想吃的餐點，就沒嘗試了!
接著繼續探索玻璃櫃，發現這個特製的馬卡龍蛋糕好特別阿XD
造型可愛、配色也很俏皮~ 收到這個蛋糕肯定讓有少女心的女孩們會很開心阿~
除此之外，在冰櫃中還有不少能讓女孩兒瘋狂的華麗甜點~
最令人驚艷的是~ 那整排多彩色澤的馬卡龍，讓人好生難選阿!!!
美好的夏日午後，好像和女友來場甜蜜的下午茶還不錯!
打算點個: 甜點套餐 / NT.350元 來陪伴我們閒適的午後時光~
套餐內容可選:
一顆馬卡龍+一份45元餅乾+一份150元(含)以下甜點+一杯飲料或茶。
我們選的內容是~
巴薩米黑醋栗馬卡龍(原價80)
巧克力磅蛋糕(原價45)
草莓千層派(原價150)
皇家結婚曲(原價160)
巴薩米黑醋栗馬卡龍，雙樣配色的混搭風格，讓人眼睛為之一亮。
一面是亮眼時尚的深邃紫，讓它在眾多馬卡龍夥伴中~ 特別的醒目!!!
此款和一般甜酥風味的馬卡龍截然不同!
黑醋栗獨特濃酸的滋味，讓人口齒生津~
雖然剛開始入口頗酸，但它是一款由酸香引出甘甜的甜品，口味豐富又極具變化!
巧克力磅蛋糕，這款根本就是貼心女友爲Cloudpen所點的~
擔心黑醋栗太酸Cloudpen不愛吃，就點了一個巧克力磅蛋糕來給巧克力控填補心靈空缺!
外面用一層巧克力漿外衣包覆蛋糕，有點點像古典巧克力蛋糕的感覺~
蛋糕口感接近布朗尼，乾甜的口韻搭配~
單吃久了會有點口乾，建議搭配無糖飲。
不過Cloudpen愛純度高點的可可，這款雖然不錯吃!
但若甜度再稍微減低一點會更棒呢~
草莓千層派，看到這款甜點讓我們想起多年前在品悅糖的下午茶約會~
層次分明的千層派皮，用許多栗子泥做成小小花朵在千層裡綻放，好迷人阿!
微甜不膩口的栗子泥，配上脆酥的多層次派皮! 喔~ 它怎麼那麼好吃~ (外國人口吻)
非產季的草莓偏酸，還好千層派皮和栗子泥不錯嗑!一度懷疑這款栗子泥才是主打XD
皇家結婚曲，Menu上敘述是帶著巧克力跟焦糖香氣的一款飲品~
事實上它形容沒錯，真的只有香氣~ 真的! 喝起來完全沒感到這兩種滋味XD
整體韻味還不錯，不太有明顯濃厚的茶味! 所以女友算是喝得挺開心~
備註: 皇家結婚曲是一款帶著喜悅的紅茶，
有著金黃色葉芽的阿薩姆紅茶中散發出巧克力、焦糖和香草的甜味。
在TARTINE BAKERY渡過一個甜酸交織的下午茶約會~
甜點很美好，氣氛也輕鬆~ 比較可惜是靠窗座位算是有點點不耐坐XD?
感謝朋友的介紹，能征服一間美味的甜點店，煞是幸福~
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※ 轉錄者: cloudpen (111.241.45.105), 時間: 10/02/2013 20:40:14