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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EdiNfJz ] 作者: cumulushui (un~) 看板: Food 標題: [食記] 台北 - akuma caca 人文設計咖啡館 時間: Wed Oct 19 20:43:18 2011 餐廳名稱:akuma caca 可可設計人文咖啡 消費時間:2011年/10月 地址:台北市四維路14巷6號B1 電話:(02)2701-9227 營業時間:10:30 - 22:00 每人平均價位:約200元 可否刷卡:不確定 有無包廂:無 推薦菜色:宇治青檸冰抹茶、青檸咖啡札片、帕里尼 官網:http://akumacaca.pixnet.net/blog 好讀網誌版:http://ppt.cc/aY9n 心得分享: 其實原本是要去另一家 - 眼鏡咖啡的, 是一家有個性的日式簡約咖啡店, 提供的餐點很吸引我,和一般咖啡店很不一樣,可惜客滿了; 還好這兩家咖啡店相距不遠,都是在四維路的巷子裡, 所以就改來這家akuma caca啦! 是非常有設計感的咖啡店唷,看門口就知道啦,非常的顯眼。 我們大概下午五點多到,還好還有吧檯跟靠門口的一桌, 不久之後裡面的一桌個人走了, 就順利換到裡面的座位六點多時外面的客人也離開得差不多了, 但是不好意思再換座位啦, 不然外面的位置看起來很舒服呢! 桌子很特別,是梯形的! 多人的長桌,用一片片木頭拼疊起來,超棒的! 桌上的紙架和名片架~~ 每張桌子上的形狀都不一樣唷! 我們點了宇治青檸冰抹茶和香草餅乾冰沙以及青檸咖啡札片, 用的杯子和盤子形狀也很特別, 宇治青檸冰抹茶我覺得很好喝耶,(註:我超討厭"茶"的味道的), 表示他一點抹茶的味道都沒有唷, 檸檬的香氣很重,但不酸,喝起來超清爽的! 我點的是香草餅乾冰沙, 因為覺得最近喝太多咖啡了,而且很渴, 感覺喝咖啡不解渴,所以點了冰沙; 吃到後來覺得有點甜, 但是自己加上青檸咖啡札片的砂糖和咖啡粉, 變得超棒的,很有口感~~ 青檸咖啡札片, 之前在台中的 胡同 吃過,非常喜歡, 2008年胡同食記:http://ppt.cc/gyUI 回家自己也做過,但已經過了好幾年了,所以忘了; 之前家裡的野生檸檬樹收成了超多檸檬時, 忘記可以做這個小點心來吃, 當時全部都炸成檸檬汁+多多做成養樂多檸檬喝光光了! 再次吃到,還是覺得很棒, 這個點心不難做,只要把檸檬切薄片(切太厚會很酸), 灑上黃砂糖和咖啡顆粒就OK啦! 吃的時候就一整片直接放入口中咀嚼, 酸酸甜甜加上檸檬的香氣,非常清爽的小點心。 後來又加點了義式帕里尼, 內餡主要是羅勒青醬+起司+番茄, 味道很好,麵包很有嚼勁, 旁邊的沙拉是帶點百香果味道的清爽醬汁。 名片設計也超棒的,仔細看才發現,名片就是地圖喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.245.236 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cumulushui (114.32.245.236), 時間: 10/19/2011 20:52:58