※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EdiNfJz ]
作者: cumulushui (un~) 看板: Food
標題: [食記] 台北 - akuma caca 人文設計咖啡館
時間: Wed Oct 19 20:43:18 2011
餐廳名稱:akuma caca 可可設計人文咖啡
消費時間:2011年/10月
地址:台北市四維路14巷6號B1
電話:(02)2701-9227
營業時間:10:30 - 22:00
每人平均價位:約200元
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:宇治青檸冰抹茶、青檸咖啡札片、帕里尼
官網:http://akumacaca.pixnet.net/blog
好讀網誌版:http://ppt.cc/aY9n
心得分享:
其實原本是要去另一家 - 眼鏡咖啡的,
是一家有個性的日式簡約咖啡店,
提供的餐點很吸引我,和一般咖啡店很不一樣,可惜客滿了;
還好這兩家咖啡店相距不遠,都是在四維路的巷子裡,
所以就改來這家akuma caca啦!
是非常有設計感的咖啡店唷,看門口就知道啦,非常的顯眼。
我們大概下午五點多到,還好還有吧檯跟靠門口的一桌,
不久之後裡面的一桌個人走了,
就順利換到裡面的座位六點多時外面的客人也離開得差不多了,
但是不好意思再換座位啦,
不然外面的位置看起來很舒服呢!
桌子很特別,是梯形的!
多人的長桌,用一片片木頭拼疊起來,超棒的!
桌上的紙架和名片架~~ 每張桌子上的形狀都不一樣唷!
我們點了宇治青檸冰抹茶和香草餅乾冰沙以及青檸咖啡札片,
用的杯子和盤子形狀也很特別,
宇治青檸冰抹茶我覺得很好喝耶,(註:我超討厭"茶"的味道的),
表示他一點抹茶的味道都沒有唷,
檸檬的香氣很重,但不酸,喝起來超清爽的!
我點的是香草餅乾冰沙,
因為覺得最近喝太多咖啡了,而且很渴,
感覺喝咖啡不解渴,所以點了冰沙;
吃到後來覺得有點甜,
但是自己加上青檸咖啡札片的砂糖和咖啡粉,
變得超棒的,很有口感~~
青檸咖啡札片,
之前在台中的 胡同 吃過,非常喜歡,
2008年胡同食記:http://ppt.cc/gyUI
回家自己也做過,但已經過了好幾年了,所以忘了;
之前家裡的野生檸檬樹收成了超多檸檬時,
忘記可以做這個小點心來吃,
當時全部都炸成檸檬汁+多多做成養樂多檸檬喝光光了!
再次吃到,還是覺得很棒,
這個點心不難做,只要把檸檬切薄片(切太厚會很酸),
灑上黃砂糖和咖啡顆粒就OK啦!
吃的時候就一整片直接放入口中咀嚼,
酸酸甜甜加上檸檬的香氣,非常清爽的小點心。
後來又加點了義式帕里尼,
內餡主要是羅勒青醬+起司+番茄,
味道很好,麵包很有嚼勁,
旁邊的沙拉是帶點百香果味道的清爽醬汁。
名片設計也超棒的,仔細看才發現,名片就是地圖喔!
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※ 轉錄者: cumulushui (114.32.245.236), 時間: 10/19/2011 20:52:58