名稱：Akuna caca 可可設計人文咖啡
電話：(02)2701-9227
地址：台北市大安區四維路14巷6號B1
營業時間：AM10:30~PM10:00
部落格：http://akumacaca.pixnet.net/blog
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14550533
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以下純文字：
9月份愛評網舉辦了『就愛好咖啡』的活動，
和各個不同的店家分別推出了口碑卷，
上個禮拜的發現名單內竟然有Akuma caca，
就決定一定要努力標標看，結果標到了超開心：）
Akuma caca口碑卷
這次的口碑卷的體驗內容為：
特製鬆餅一份、提拉米蘇一份、單品咖啡一杯及拿鐵一杯，
店家真的是非常大方
Akuma caca提供的單品咖啡有10種，
在Menu上都將各個豆子的品名、國家、特色說明印製得非常詳細，
讓每個人都可以依據自己對咖啡豆的喜好來作選擇。
Akuma caca的鬆餅有四樣，
第一項的Caca鬆餅是沒有冰淇淋的，
其他三種皆有附上兩球冰淇淋，
可能是昨天才吃過友個優的抹茶，所以今日對於抹茶完全沒fu，
草莓又不是我的菜，所以決定就是咖啡拿鐵鬆餅。
提拉米蘇(110元/份)
Akuma caca的提拉米蘇長得也太美麗，
光看就超想吃的
迫不及待挖下一大口，
呃，怎麼和我印象中的提拉米蘇有點出入
店家在製作Mascarpone cheese部分時，還加入了鮮奶油一起拌勻，
使得Mascarpone cheese的味道不夠濃郁讓我小失望，
夾層的部分店家選用了海綿蛋糕，
海綿蛋糕的部分咖啡及酒的香氣其實也沒有很明顯，
而且可能浸泡時間沒有抓好，蛋糕體的口感是非常非常濕的；
我個人比較偏愛有濃濃Mascarpone cheese味道及濃濃咖啡酒的提拉米蘇，
Akuma caca的提拉米蘇走得完全是另一種路線，比較不是我的菜哩。
咖啡拿鐵鬆餅(150元/份)
其實三種冰淇淋鬆餅最大的差異就是在冰淇淋及淋醬部分，
只有此款咖啡拿鐵的淋醬是巧克力醬，
抹茶紅豆及草莓白巧克力皆是灑上糖粉；
而冰淇淋當然就是抹茶口味及草莓白巧克力囉。
每一份鬆餅的份量皆市四個方形的鬆餅，
迫不及待切下一口，
鬆餅本身的雞蛋香、牛奶香的表現相當相當足夠，
原本期待著外皮會是酥脆的，
沒想到整個鬆餅走的是鬆軟路線，
唯一脆口的部分只有在角角而已；
雖然鬆餅本身的表現讓我又再度小失望，
不過讓我超驚艷的是咖啡拿鐵冰淇淋，
咖啡拿鐵冰淇淋的表現出乎意料之外的優秀，
咖啡香氣非常非常非常濃郁，超級好吃，
讓我和駱先生兩個人一直在掙著吃冰淇淋(笑)
咖啡拿鐵冰淇淋、鮮奶油及鬆餅三樣集合一起送進口腔，
香味十足的咖啡香、蛋奶香相融合，真的會有股幸福的感覺油然而生
單品咖啡(180元/杯)
在送來之前店員還很貼心的與我確認平常是喜歡喝濃郁的咖啡還是淡的，酸還是不酸，
確認後才去製作專屬我的手沖咖啡
單品咖啡送上來時還在冒煙，拍起來霧霧的，
我點的是單品咖啡是『格蘭達莊園』，
因為他的特色是有核果、甜橙巧克力香，又有奶油滑順的口感讓我比較心動，
一送上來是店員也很細心的告知此杯是左手專用杯，
一定要用左手拿，下面的盤子也不要隨意轉動，
因為有一個專屬的角度杯子才能安穩的放好；
另外也很貼心的告訴我單品咖啡的最大特色就是冷的、熱的皆可飲用，
但風味會大大不同，也建議我可以慢慢品嚐，這樣就可以嚐出兩種不同風味：）
細細的聞彷彿真得有股淡淡的橙香，熱呼呼的咖啡口感是很滑順、不酸；
待冷了以後品嚐，口感真的就變得比較澀，而且酸度是好明顯的。
冰拿鐵(140元/杯)
沒想到冰的拿鐵也有奶泡，
拿鐵的層次好分明
上頭奶泡好綿密，不加糖喝起來也好順口
Akuma caca的飲品除了咖啡之外其實還有茶類、巧克力牛奶類、冰沙、氣泡水及啤酒XDD
而且也有提供手工點心，如檸檬札片、私房甜點、司康等等，
我記得很久之前去有點過它們家的香蕉蛋糕，熱呼呼的很好吃，
而且它們家的帕里尼也是好貨一枚歐~
真得很謝謝Akuma caca提供了如此豐富的口碑卷，
心得分享到這裡，謝謝ｎ＿ｎ
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