推 Roseer:2/7到這家店的對面參加茶會就有注意到這充滿設計性的空間呢 02/15 20:44
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kayfire (我要征服韓國人!) 看板: Food
標題: [K食記] 台北大安區-akuma caca可可設計人文咖啡(推!)
時間: Wed Feb 11 00:48:07 2009
餐廳名稱：akuma caca可可設計人文咖啡
地址：台北市大安區四維路14巷6號B1
電話：02-27019227
營業時間：忘了= =a (好像是11:00-22:00)
價位範圍(每人)：200左右
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：??(算有吧~有一區隔開來應該可以當獨立包廂)
推薦菜色：帕尼尼、焦糖瑪奇朵、冰巧克力牛奶
官網：http://blog.yam.com/akumacaca
有圖有真相網誌版：http://www.wretch.cc/blog/kayfire/12269039
ｐｔｔ文字版：
夜晚的akuma caca有一種莫名的璀璨，從外觀看很現代，彷彿一顆火熱的心臟砰砰砰的在
看似冰冷的外表下跳躍著，像在小巷中莫名出現的夜店。不過我們去的時間是下午時分，
燈管尚未點起，從京兆尹旁的巷子一轉進去就看到這個明顯的玻璃屋。
其實那天下午我們原本是想要去逛年貨大街，打算來個街頭巷尾吃透透的省錢大作戰，可
是sophia突然拿出了一張很妙的名片吸引了我們的目光，於是就從年貨大街轉戰akuma
caca這家名字很奇妙的咖啡店。
你看~以不規則的線條交錯而成的名片就是吸引我目光的關鍵。如果只是一徑的簡樸潔白
，我想這家店也引不起人多大的興趣吧！交錯的線條可以是地圖，也是akuma caca的玻璃
屋的幾何圖形。你發現了嗎？akuma caca聽起來有沒有很熟悉？我想我們一定都想到同樣
的東西：獅子王裡的Hakunamatata！akuma據說是非洲部落的部族名稱，而caca則是源自
西班牙文的casa，可是casa是家的意思，好像是一樓的設計公司已經叫做casa了，所以就
胡亂叫了caca ^______^ 但我想這樣的名稱就像Hakunamatata一樣讓人有輕鬆自在的魔力
。
akuma caca其實是由一家設計公司所開設的咖啡館，一樓就是設計公司，地下室則是咖啡
館，很聰明，醉翁之意不在酒，賣咖啡同時也賣設計。走過潔白的樓梯，高低錯落的桌椅
與大量採用鏡子及簡潔的設計（談設計似乎讓人笑掉大牙了），讓小小的空間看起來寬廣
沒有壓力，沙發讓人忍不住想陷入其中。
牆壁上掛著黑白的畫或照片，剛下樓梯的那側也貼著某位攝影師的介紹，原來akuma caca
會不定期舉辦一些活動，那時服務生看到我拿著照相機東拍西拍，還很熱心地告訴我可以
來看看這個攝影展，聽得我都羞赧了起來，因為我不是個會照相的人。
這是我喜歡的一個小角落，掛著各式各樣的明信片，據說是其中一位設計師去蘭嶼時拍下
來的畫面，每一張明信片上都寫下”I Like Today”的字樣，讓人覺得很有正面的意義。
此外明信片一組售價100元，其中40元會捐去做公益，比起什麼”你每花100，就幫您提撥
百分之一做公益”來得有意義多了！
menu的設計分門別類，看起來很清楚明瞭，想要吃想要喝直接翻到想要的那面就好。
menu上大部分都是飲料(咖啡為主)，食物的部份很少，熱食就是帕尼尼（熱三明治），其
他的就屬甜點類了。
[有趣的小設計-水杯]
一開始會幫每位客人送上水杯，這水杯很有趣唷！乍看之下好像快灑出來讓人膽顫心驚，
但其實它是個不倒杯。
好像漂浮在空中一樣，因為它的杯底凸起了一小塊，以微妙的平衡在桌上微微晃動。
上了水杯後我們玩了好一陣子，差一點忘了要點餐呢！
本篇文章引用自此
[飲品-焦唐瑪奇朵（熱）、橙味咖啡（熱）、美式咖啡（冰）、巧克力牛奶（冰）、摩卡
（冰）]
你看～連杯子跟杯墊都如此可愛。熱飲都小小一杯，以160元而言似乎稍貴了一點，但是
看到這個可愛的小黑人攀岩杯時，心情都好了起來～而杯墊則是他們自己手工做的唷！看
起來很像威化餅乾呢！
咖啡的味道不苦不澀也不會過甜，很順很滑溜，上面的奶泡細緻得像奶油一樣，口感好得
不得了！
這杯是調酒咖啡系列的橙味咖啡，當然它真正的名稱不是橙味咖啡，因為我忘了名字＝
＝ａ
”美酒加咖啡”，雖然調進了橙酒，但味道卻不衝突，上頭的橙皮具有畫龍點睛的作用，
讓整體咖啡帶有淡淡的橙香氣，而香草澤增添了另一股清香，我覺得這系列適合喜歡嘗鮮
的人～
這是美式咖啡，不喜歡喝黑咖啡的人可別貿然嘗試唷！因為我們點了之後才發現原來是黑
咖啡，所以只好跟他在要了糖來加，原本以為糖會是普通糖包或小糖罐，沒想到卻是用像
小試管杯盛裝的糖漿，很有趣呢！
譚潔點的這個冰巧克力牛奶是我的最愛！我們點的時候服務生還倒抽了一口氣呢！因為他
說自開幕以來沒有人點過這個飲料，送來的時候還擔心會太濃，跟我們說如果太濃的話一
定要跟他講，他可以幫我們加牛奶稀釋。而實際上的味道根本不像巧克力牛奶，而是濃醇
香的冰巧克力呀！我從來沒有在外面喝過這麼濃的巧克力，上面還灑了厚厚的一層巧克力
粉增添不一樣的味道，雖然說這麼講很對不起曾經住過我們飯店的某知名巧克力品牌的日
本社長（喔～其實那也是我的愛～），但是這杯巧克力牛奶比起他的巧克力飲品還略勝一
籌呢！
相較之下，我點的冰摩卡雖然也是滑順好入口，但是跟其他的飲品比起來就遜色了一些。
但是上面的鮮奶油很好吃唷！濃稠滑順且不油膩，又略帶點香甜的滋味，替摩卡增添了香
甜卻不增加令人感到噁心的口感。
[帕尼尼-燻雞、火腿、鮪魚]
帕尼尼其實是熱三明治，而盛裝的器具也很有趣，是L型的，除了增添趣味外也很巧妙地
可以把餐具拼在一起，在分食時能節省桌上的空間，而給我們使用的小盤子剛好是個小正
方形的容器，乍看之下頗像菸灰缸，大小我想剛好能湊在那個L型的缺口處變成一個正方
形吧！
被壓烤的麵包體香酥且愈嚼愈有麵包的香氣，裡面的餡料都很健康的感覺，放了許多的番
茄或其他配料，當然，看到我醜醜的吃像以及滿到快掉出來的餡料就不難發現給料有多大
方、起司有多多了！我最推薦的是鮪魚口味的帕尼尼，裡面加了法式芥末，口味較重也比
較多層次的變化。
[其他]
在這家小小的咖啡館處處可見設計巧思，在不同的角落可以看到四面八方設計師的小物在
販賣，我們有人當場就又多花了白花花鈔票買了ＭＡＣ的套子呢！夜晚時分燈管亮起，讓
這個咖啡館看起來有夜店的時髦感，事實上也很多穿著挺辣的年輕女孩進進出出，相較之
下我們這桌就跟小朋友一樣頗鄉巴佬ＸＤ。
如果單以食物而言，價格或許偏高，但是我甘心被貴，除了因為店裡面的設計讓人開心外
，最讓人開心的就是他們的服務了！從一開始進到店裡面就很熱情地招待，發現我們在觀
察或是在聊店裡面的擺設時就走過來跟我們介紹剛剛聊到的物品，介紹餐點時非常詳細也
很細心地提醒我們有沒有不吃的食物，甚至因為坐位比較低的關係，他們都是蹲下來跟我
們說話。許多標榜著高級咖啡館的店也喜歡採用低座椅而造成空間放大的錯覺，但是服務
生頂多會彎腰說話，卻從不會蹲在旁邊跟我們說話，這樣的小舉動讓我覺得揪甘心～～～
從頭到尾都非常慇勤地招待我們，讓我們忍不住說這家店的服務生太適合當GRO啦！！
唯三美中不足的地方是因為咖啡機只有一台，所以出餐速度很慢，趕時間的人或是性子很
急的人不太適合過來；其次他們可能沒有自己的廚房，所以只能做像是熱三明治這種比較
簡單的熱食，鹹食或甜食的種類都不夠多，對於想吃個下午茶的人也不符合需求；其三是
雖然處處可見設計小物，但是冰飲使用的卻是很突兀的普通透明吸管，可是他們說因為現
在還不知道要用什麼，所以正在尋尋覓覓當中，或許下次會改進吧！
整體而言是阿火相當推薦的一家咖啡館啊～氣氛讓食物更美味了！
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放網誌好像成為一種流行?!
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前無俊男、後無佳人，念天地之悠悠，獨有愛吃鬼一枚
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