精華區beta CAFENCAKE 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1EvevqGj ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Taipei 標題: [飲食] 試吃元樂厚燒年輪蛋糕 時間: Tue Dec 13 07:29:53 2011 照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=184&page=4 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8930241 ------------------------------------------------- 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 每次參加元樂的活動總是會帶滿滿一帶回家,這次除了帶一袋甜點回家之外,自 己還買了一小袋回家拉! 我買了一條煙燻乳酪起是回家享用,不過這一條麵包可是有點貴松松的啊!這一 小小條麵包可是要$70大洋,貴松松的麵包一下可是被秒殺阿! 好拉!來介紹一下這次的新產品試吃拉! 堅持德國傳統年輪蛋糕烘培技術,黃金比例特條麵糊,厚燒年輪質樸厚實的外表 ,蘊含著不凡的氣質與意含,正圓的型體代表事事完美,圓圓滿滿的真摯祝福, 一絲不苟的態度純手工烘培,年輪層層綿延二十六圈幸福延伸!原味厚燒年輪, 純粹蛋香馥郁濃醇,值得細細品嘗。 元樂還有專屬的貼紙,看起來就很卡哇依。 打開盒蓋上滿滿都是年輪蛋糕的介紹。 還有一張小卡裡頭全部都是介紹元樂的產品和口味等。 二姊也來「贊聲」了。 手工製程繁複,300多度高溫烘培,適合的溫度,準確的速度,黃金比例的麵糊 ,每一層細節都是成敗關鍵,每一到工序都是主廚想傳遞的心意,也因此年輪成 為最高境界的「蛋糕之王」。 蘋果年輪、葫蘆年輪和金蛋年輪都有多口味可以選擇,甚至當成彌月蛋糕都很適 合。 也可以單純吃年輪蛋糕的味道,現在有很多的分店可以買到元樂的產品囉! 年輪蛋糕塗上巧克力醬感覺就好優,鳳梨酥最近也是元樂主推的商品,也有一直 在研發新口味的鳳梨酥。 還有蛋捲和牛軋糖可以選擇。 目前還有團購優惠價,可以上網去瞧瞧囉! 大大的貼紙寫著「厚燒」,包裝袋都是用小花點綴的,看起來還挺日式的。 一圈一圈的年輪蛋糕,來數數是不是真得有26圈拉! 原味厚燒味道吃起來就沒有巧克力味道重,但是還是可以吃到蛋糕的香氣,一圈 一圈的年輪蛋糕吃在嘴裡也會有一圈一圈的層次感,淡淡的奶油香氣剛好中和蛋 糕乾乾的口感,吃起來也不會太甜,咬在嘴裡是很紮實的口感,這個蛋糕帶回家 ,不到一個星期也是被KO的狀態啦! 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 女人是水做的,細膩無比,是需要被捧著手心呵護的, 弱水三千,只取一瓢飲, 在你手心的那一瓢水,方是珍貴的, 失去了,就真的是再也得不回來了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.78.170 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: greenthumb (115.43.78.170), 時間: 12/13/2011 07:30:37 greenthumb:轉錄至看板 Snacks 12/13 07:31