[食記] 台北公館Die Flügel cafe超威蛋糕!!!

[agrw (莫忘初衷)]

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Die Flügel cafe



一開始聽到這間店完全不知道是啥意思



後來查Flügel是德語（翅膀）的意思



聽說這間店的老闆是德國人


好像是因為老闆娘回台灣後後想念德國的蛋糕而為她開的


店在台電大樓捷運站附近


非常的隱蔽，只有一塊小小的招牌


一開始進到店裡還以為誤入民宅


裡面就是一整個居家，還有一個小車庫


椅子居然還有居家的小凳子



裡面有個小沙發跟合式要拖鞋的小空間


還有一個4～8人桌



餐點


店裡沒有menu東西都寫在牆壁上


蛋糕則是每天變換不同的口味所以想要吃特地口味的人可以先打來問或者follow他們的fb
的最新資訊


蛋糕價位大概在120～150附近


假日還有提供限量的手工早午餐（真的是限量）


這間店最威的就是蛋糕，他們家的蛋糕真的是會讓人吃的時候享受，吃完就開始想念



雪球



（聽說這是德國小屁孩兒童節吃的蛋糕，以巧克蛋糕為上層，中層為香蕉和店家特製卡士
達，底部為巧克力蛋糕，外層在用萊姆酒淋上去，吃下去有淡淡的酒香味，中層的卡士達
有巧克力顆粒和香蕉泥，甜而不膩且層次非常豐富）



巧克力櫻桃卡士達



（內餡為黃卡士達和櫻桃顆粒，上層卡士達為香草和奶油混合的特製卡士達，不會覺得太
甜，櫻桃顆粒也很豐滿）



臭臉不負責講評：

之前聽說臺北好吃的蛋糕flugel和beccafico，果然名不虛傳，不過種類真的太多，而且
每天都不一定，所以就之後慢慢享受了



臭臉亂靠盃：

由於這間店有時候客人比較多而店裡人手比較少，有時候會忘記你點的東西，所以如果點
的東西遲遲沒有來別忘記去提醒一下店員。
結帳的時候看到了一個一臉就是住附近的胖胖小屁孩，自己來買蛋糕吃，現在小孩的零食
已經是蛋糕了，想當初我國小的零食是西瓜冰棒…………果然時代變了。





店家資訊

地址:台灣台北市大安區羅斯福路三段269巷21號
電話：[phone]

營業時間：一 - 五: 14:00 - 21:00
六: 10:00 - 21:00
日: 10:00 - 18:00


網頁(fb):http://www.facebook.com/Fluegel.cafe  http://fluegel2008.blogspot.tw

網路速度:慢(因為蛋糕好吃所以可以接受)

提供插頭:有(但是每次收20元)

空間大小:中偏小

發呆放空or聊天:因為蛋糕無敵所以都可以

推薦餐點:蛋糕

座位種類:民宅風(座位不多以兩人居多)





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.42.233.24
→ Architect:老闆不是德國人吧! 蛋糕好吃, 但是真的太貴.
→ chimchim:記得是去過德國一陣子?
→ chimchim:蛋糕貴不貴 要看用料 連鎖的便宜 但可不一定是真的原料
→ Architect:我沒要跟連鎖的比, 也知道他們的用料不便宜, 不過純粹就
→ Architect:單純的價錢來說而已. 就, 奢侈品吧! 偶爾犒賞自己一下
→ chimchim:是阿 偶爾吃  就不要太計較  XD
→ Architect:那種. 不然一個蛋糕 120~150, 一般人應該不太會隨便買的
→ Architect:下手.
→ chimchim:我有跟小店的老闆聊天 別看他們好似風光 賣不完都是丟掉
→ chimchim:不是這家啦 但丟掉的也是店家的心血
→ Architect:說不定可以捐給一些慈善機構, 做公益? :P 下次可以建議
→ Architect:老闆一下? :P
→ chimchim:下次問問嚕 可施行性 不清楚
→ torico:他們家的蛋糕誇張的大塊啊
→ chimchim:我的價值觀比較奇怪 蛋糕一個150覺得好便宜=..=
→ chimchim:自己只是做過幾次派類的 覺得光是張羅材料跟從派皮做起
→ chimchim:做完就覺得累了 囧 雖然自己弄得用料真的夠多夠濃
→ chimchim:外面一堆亂做得吃完就倒胃口
→ torico:樓上寫的深有同感
推 irenelerssk:這家真的蠻驚人 不過飲料加蛋糕的價錢也相當驚人啊...
→ crysalis:chimchim大做的甜點我都想吃!!!!!!!!!!!!!!!