因為最近生日到了,很積極的在找尋喜歡的蛋糕樣式
其實本身很不愛過生日,也對生日蛋糕沒啥概念
剛好今年過年去大湖拔草莓
對新鮮的草莓滋味,一直念念不忘~~~(￣▽￣＃)﹏﹏
所以找了幾間蛋糕比較
1.黃湘怡-BLACK CHOCOLATE 經典巧克力&黑嘉侖草莓巧克力蛋糕
http://www.blackaschocolate.com//chinese_traditional/
素聞他們的蛋糕很好吃~一直很想吃吃看
2.haagen-dazs 陶醉森林
http://haagen-dazs.com.tw/icecream/icecream5.asp
冰淇淋蛋糕一直是我的最愛!
3.意廬 草莓皇后
http://www.ilu.com.tw/goods_list.php?prodclass_id=1
經過百貨公司看到她們的蛋糕賣相頗佳
4.85度C 經濟.平價又許多種類可選擇的蛋糕
http://www.85cafe.com/html-c/birthday-cake.htm
許多人都頗有好評,但我也沒吃過＠＠
後來覺得黃湘怡的蛋糕,應該比較適合做為姐妹們喝下午茶的選擇
而且怕家人沒吃過這麼巧克力的巧克力蛋糕:P
到時候被嫌到臭頭就慘了~~ 囧
因為家人口味比較大眾,平常也都只吃傳統的麵包店生日蛋糕
所以下次有機會喝下午茶時再來買BLACK CHOCOLATE囉!
再來是本人生日在冬末春初的2月份,天氣極其不穩定
加上最近感冒又非常流行,家中已有多位中標尚未痊癒....
還有老人家不愛吃冰的
只好再度捨棄我愛的haagen-dazs〒△〒
而自己又很龜毛的不想吃太大眾化的蛋糕
就把85度C剔除了....
最後選擇了意廬的生日蛋糕-草莓皇后
因為很可愛又特別的外型,滿滿都是草莓,還有巧克力馬卡龍
↑我很愛吃小西點!!
內餡也有滿滿的草莓+酸甜乳酪(不是奶油唷!)
我也很愛乳酪蛋糕!尤其是台中日出!
所以抱著滿滿的期望訂了它~~
當我唱完生日快樂歌,許完願吹了蠟燭~切了蛋糕要與家人一同品嚐時~~
沒有忘記要拍照!因為有圖有真相!XD
蛋糕實品照:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vanesa7689&b=3&f=1071802101&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vanesa7689&b=3&f=1071811513&p=1
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vanesa7689&b=3&f=1071811514&p=2
切開面很抱歉沒照到~~
因為有個別人家的2歲小孩在一旁亂......囧
吃進嘴裡的感覺,說實在的
真........的........還........好
現在是草莓的產季,但草苺沒有特別香甜的感覺
甚至有少部分的口感還有點酸澀
鮮奶油不會很甜,也不會讓人感到膩
但是蛋糕一切開,要裝盤時,居然分作很多層
也就是說夾層蠻鬆散的,並沒有很扎實~~
香草戚風蛋糕也有點乾
一點都不綿密,也沒有香甜感,不會有吃了想再吃的感覺
夾層的酸甜輕乳酪醬,倒是還不錯~
不過如果草莓不新鮮,會有臭酸的錯覺....Orz
有點懷疑是不是放了冰箱好幾天的展示蛋糕?!
因為連我很期待的馬卡龍
咬起來沒有巧克力的香氣就算了
居然有些許的冰箱味 怎麼會這樣??? \⊙▽⊙/
真的讓我很失望!!!!!!!!!
也真的不太推薦這家的蛋糕!!
我對於食物並沒有非常挑嘴
如果不是真的很難吃的東西,我還是會把它吃完~不要浪費~
但是對於我比較這麼多間蛋糕後
下定決心選擇的生日蛋糕
它的表現卻不如預期中的美好(雖然家人們並沒有太差的評價)
我真的蠻失落的~~~~~~
有種踩到地雷的感覺〒△〒
我想我有機會一定要把其他清單中的蛋糕都吃一遍
找尋到我心目中的理想蛋糕!!!
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