※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O4NPyKC ]
作者: lalei (焦慮之人 ) 看板: Food
標題: [食記] 台北-某某甜點-期間限定抹茶聖多諾黑
時間: Thu Oct 27 11:37:28 2016
餐廳名稱：某某甜點
消費時間：2016/10
地址：台北市大安區安和路一段102巷23號
電話：02-2755-4097
營業時間：1300-1900（週一、二公休）
每人平均價位：低消一杯飲料(120up)
圖文網誌：http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/257868742
逮到機會就打算來吃這家Quelques Patisseries 某某甜點
營業時間只到1900，平日下班是別想來的
這天是禮拜六，太害怕候位，所以我們衝開店時間，一點就到！
我很喜歡某某甜點店裡的裝潢，雅致時尚的範兒(對岸來的嗎)
利用高低差區隔點餐區與用餐區，並劃分成兩個主要的內用空間
基本上，桌距算適宜，不會覺得被左鄰右舍的聊天聲音干擾
接著來講講某某甜點的內用規矩
▶低消是一杯飲品(來之前就已做好覺悟)
▶▶內用有用餐時間1.5小時限制，無人候位不在此限(候位人潮源源不絕)
▶▶▶不另外收取服務費(再收我可能真的會付錢付到手抖)
來的太早，甜點櫃裡還未完全擺好，看著櫃裡的檸檬塔、巧克力榛果塔等
總覺得不那麼吸引我，每次吃「必點」、「經典」的這種口味，都不覺得哪裡特別
得知稍待會再擺出其他幾種口味的聖多諾，於是我們決定等等看
首先擺上的就是這個▶▶期間限定的「小山園抹茶柚子聖多諾黑」(NTD220)
是的，你沒看錯，這小小一個約莫8cm x 8cm大小的聖多諾黑，要價新台幣220
真的很貴，220都可以過一天了 ，不，節省的孩子甚至可以過兩天吃六餐
這款小山園抹茶柚子聖多諾黑，上頭的抹茶幕斯沒什麼甜味，就是淡淡的抹茶香
慕斯底層是較為濃甜黏稠的抹茶醬，由淺入濃，比較不膩
底層的千層酥酥脆脆很容易切開，咬到其中還帶有一點微甜的焦糖，非常好吃
泡芙裡頭是酸酸甜甜帶有糖漬柚子皮的內餡
抹茶的茶香搭配柚子皮的果香甜酸，整體口味清爽，不甜不膩耶
小小一個(再次強調大概就8cm x 8cm大小)，一層又一層的口味
我覺得非常好吃，傾家蕩產也想再(當然是外帶)吃一次的美味
Menu上沒有任何咖啡選項，友人M不死心去櫃檯詢問，就是不提供咖啡！！
兩杯茶端上來也分不出哪杯是紅茶哪杯是薑茶...小小一杯，店家也不給回沖的意思
我的「夏摘紅玉紅茶」(NTD120)只有提供熱飲，而且不加糖
雖然不冰也不糖，但以一個「對身體好」的角度來看，這樣來想比較理想...
摘錄簡介上的關鍵字：來自日月潭漁池、紅玉紅茶、夏季的一芯二葉風乾而成，在地芳醇
喝來會有玫瑰、薄荷、肉桂以及果蜜芳香
喝一口，sip幾嘞，喝來不澀，但我豬舌頭分析不出上述所有的好味道
也罷，反正我就是想喝紅茶
友人M點「檸檬草薑茶」(NTD120)
由新鮮檸檬草與生薑沖泡而成，不含咖啡因，是個溫和的飲品
我個人覺得這一款比較是和冷一點的時候喝，現在喝有點進入不了狀況
感覺身體還不需要這樣溫熱
整體來說，我喜歡某某甜點，甜點的表現非常的好，唯一缺點是太貴...
飲品的部分我覺得還好，偏偏又是低消一杯飲料的要求
限時1.5小時，眼睜睜看著候位區的人們，桌上的餐點吃完也不好意思再待著
只好意猶未盡的收拾走人，甜點雖好，終究不是個可以好好放空的咖啡廳哪
--
-肥料yo哥哥嗜甜的人生-
http://yochen0823.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.23.175
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477539452.A.50C.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: lalei (125.227.23.175), 10/27/2016 11:37:52