Fw: [食記] 台北 大安區 永康街 和茗甘味處

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FvVDmnJ ]

作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food
標題: [食記] 台北 大安區 永康街 和茗甘味處
時間: Sun Jun 24 00:48:45 2012


   餐廳名稱：和茗甘味處
   消費時間：2012年/6月
   地址：台北市大安區金華街221號1樓
   電話：[phone]
   推薦菜色：和風抹茶聖代、宇治金時千層派(五六日限定)



   好讀無音樂網誌版:http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/148010300

-----------------以下純文字版本------------------

和茗甘味處可以說是抹茶專賣店唷:D
這一次的朋友聚餐由於我們幾個女生都對抹茶很有愛，
所以就決定到和茗甘味處一探究竟XD

裡面所有的品項都充滿了抹茶!!
雖然也是會有季節限定的草莓牛奶口味XD
不過既然主打抹茶，限定商品卻完全與抹茶無關，
讓我覺得很莫名>"<
因為我想，會到這裡消費的人應該都是喜歡抹茶的人吧，
既然這樣，對消費者而言，會有誘因去點與抹茶無關的限定商品嗎??
啊，因為我以後也好想開一間小店，所以才會這樣問XD

讓我們回到正題喔: )



和茗甘味處的門口站著好可愛的抹茶冰淇淋，
看了就讓人心情大好:DD

今天的客人很多喔!!
不知道平日會不會這樣，所以想來可能會需要候位一段時間>"<
不過我聰明的朋友很早就去佔位子了呵呵XD


我們在地下一樓用餐，
地下一樓的擺設很簡單，
感覺沒什麼裝潢，不過從牆壁上的扇子、圖畫還是感覺得到濃濃的和風喔: ))


而且呀，它還有提供小籃子供我們放包包: )
最近這樣貼心的店好像愈來愈多了呢!!
還有啊，那個藍色口金提包是我馬麻的作品唷: ))



接下來進入最重要的餐點的部分:


[抹茶玄米茶] 我不知道單點多少錢Q
是點宇治金時千層派加NT$110喔: )

他們很貼心地多給我們三個杯子，
然後點茶似乎有多附一塊餅乾: ))




[抹茶和風聖代] NT$160

這個聖代在menu上沒有圖片，
讓我們小小困惑了一下，經過詢問，
服務員說它含有[抹茶凍聖代]以及[抹茶白玉聖代]上的所有配料，
這頓時讓我們興趣大增>///<

如大家所見，它有一片餅乾、玄米粒、白玉、紅豆、寒天、以及抹茶凍，
據我朋友所說，中間的抹茶凍和最底層的是不一樣的喔，
中間的比較Q最底層的比較像茶凍。

因為我們是第一次來，所以不知道它的抹茶到底好不好吃，
吃了一口後我們一陣驚呼~因為真的好好吃喔!!
抹茶的味道超濃，冰淇淋超綿密的:DD


[蕨餅白玉綜合] NT$120

這一道超酷的，藏在花生粉底下的就是所謂的蕨餅，
剛剛去查了一下到底什麼是蕨餅，
它是由物質貧乏的日本農村發展出來的，
農人們挖蕨菜然後曬乾，取其根磨成粉，然後加水加糖後完成，
因為做工繁複所以漸漸變成只有日本古代的皇家貴族以及顯赫人家才能享用的甜點。

然後旁邊有附一小杯黑糖，淋上去的景觀非常有趣XD
黑糖水變得一球一球的好神祕XD

很難形容蕨餅吃起來的感覺是什麼耶，
不過我覺得還滿好吃的，大家可以試試究竟日本的皇家都在吃什麼東西，
然後一定要提的是它的花生粉!!
它的花生粉不是外面那種甜滋滋的花生粉，
而是很細緻地帶著花生香氣的那種: )
我們幾個朋友對花生粉一致好評唷!!

白玉的話就一般般囉，不過它可以變換很多吃法，所以吃起來滿開心的:D



[宇治金時千層派] NT$200

剛剛去看和茗的FB，發現這個似乎是五六日限定唷!!
那我好幸運喔!!一去就點到限定品: ))

它含有: 宇治金時千層派、小巧瑪德蓮、霜淇淋(可選抹茶/牛奶/雙色)

我點的是雙色的喔:D

我覺得它比起純抹茶的口味來得甜一些，
玄米超香的!!很搭!!
然後我默默地很喜歡它的容器耶: ))
很可愛!!

它看起來真的超可口的:DD
抹茶幕斯一球一球的超可愛!!
然後下面那一層有一半是紅豆喔!!

端上來的時候，服務員還看著我的眼睛說:
"它的食用方法是直直地切下去!!"
我迷惑地說聲"嗯..."

可是後來，就悲劇了XD

不管是什麼千層派都很難以漂亮地食用欸XD
我好不容易準備好然後深吸一口氣將叉子插下去，
那一瞬間讓我尷尬地笑了好久XD

不過，這個超好吃的喔!!大推推:DD
難以言喻>///<
不過它的味道偏甜喔。

然後小巧瑪德蓮也不錯吃: )


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覺得和茗的食物品質還不錯，
未來應該會想再訪: )
服務人員也很親切，都帶著笑容跟我們講解菜單。






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推 gnrxjapan:推這家 很棒
推 Midiya:這家超好吃的!!!  對了 蕨餅搭配的是黃豆粉喔^^  不是花生
→ yutingchen:嗯嗯我後來仔細想想也發現應該是黃豆粉>"<
→ yutingchen:謝謝你:D
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※ 轉錄者: yutingchen (140.112.220.124), 時間: 06/25/2012 00:47:06
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