※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OmW5Qk4 ]
作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!) 看板: Food
標題: [食記]台北永康商圈-和茗「抹茶甜點下午茶」
時間: Fri Mar 10 09:28:55 2017
詳細食記：http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47071231
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和茗甘味處(台北本店)
地址：台北市大安區金華街221號(近捷運東門站5號出口)
訂位電話：02-23518802
營業時間：12:00-22:00
官方fb：http://www.facebook.com/myowacafe
備註：每人低消為蛋糕套餐or飲料or聖代。不收服務費。只收現金。限時用餐90分鐘。
消費時間：2017.02(N訪)
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近幾年，開了不少抹茶甜點專門店，「和茗甘味處」仍舊是我常訪的對象。
同樣產品，不同時節，不同心境，不同隨行者去品嚐，感受都不一，總歸印象還是頗佳，
誠心推薦給剛遁入抹茶門的抹茶控。
和茗有2層用餐空間，除台灣人造訪，還有大陸旅客、韓國旅客、香港旅客、日本旅客。
強烈建議熱門用餐時段事先提前訂位(當日不給訂)，不然做好排隊等候2小時的心理準備
限時用餐90分鐘，不收服務費，倒水拿餐具自己來。
抹茶紅豆千層派套餐(NT.250)，僅在週五六日供應，內含抹茶紅豆千層派、抹茶小泡芙、
抹茶玄米霜淇淋。
酥脆的千層派皮，夾著3/4的抹茶卡士達餡+1/4的紅豆泥。
抹茶餡夠濃郁，紅豆在此不至於搶戲，除切起來不太美觀，真的沒什麼缺點。
抹茶小泡芙的抹茶內餡吃起來跟千層派的卡士達餡，似乎是一樣的，抹茶味很濃。
今日沒有純抹茶霜淇淋，只有抹茶玄米霜淇淋，玄米烘焙過的獨特氣味與抹茶交織，濃醇
甘香。
抹茶千層蛋糕套餐(NT.240)，含抹茶千層蛋糕、小抹茶布丁、焙茶霜淇淋。
原味可麗餅皮夾著濃厚的抹茶卡士達餡，最後灑上抹茶粉，細緻優雅的滋味，我來和茗必
點。
小抹茶布丁，除抹茶味還有牛奶味，二者取得剛好的平衡點，不致於誰壓誰一疇。
焙茶霜淇淋，類似烏龍茶的爽香，溢滿喉間，印象很深，就是甜度偏高了些，吃多會膩。
御抹茶水晶凍飲(NT.170),即冰抹茶+寒天+抹茶玄米霜淇淋。
原本上頭該放純抹茶霜淇淋，缺貨之故，改為抹茶玄米霜淇淋，不得不說，這道一點都不
能解渴，愈喝愈渴，不推。
抹茶玄米茶(NT.150)，附黃豆蕨餅二塊，熱飲可回沖，來和茗必點這一道，甘香耐喝，清
爽解甜。
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