※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 台北-品悅糖 La Douceur 法式甜品專賣
時間: Thu May 28 23:04:31 2009
餐廳名稱：品悅糖 La Douceur 法式甜品專賣
無音樂圖文版：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/24377430
地址：台北市金華街223號 (網誌右上角有地圖)
電話：02-3322-2833
營業時間：12:00～21:00
假日13:00～21:00（不供餐）
周一休
價位範圍(每人)：店內低消120元
有無包廂：無
推薦菜色：MACARON及焦糖蘋果千層酥
官網：http://www.ladouceur.com.tw/
在永康街用完餐，轉到金華街等人時，發現一間精緻小巧的店，
在周邊的黑暗中特別明亮；走進一看，是甜點專賣店，而且內用的人滿多的。
推開門，發現又找到一間小片蛋糕破百的甜點店，
一個個小蛋糕像精品般地擺放在玻璃櫃裡，非常賞心悅目。
店裡的位置很少也很小，不過整間店給人的感覺很舒服。內用每人低消120元。
紙盒延續整間店的風格，純白的紙盒上浮印著小女孩的身影並打上店名。
克勞蒂，130元。
只記得這款蛋糕用了70%的巧克力，回家寫食記爬文後找到克勞蒂裡有覆盆子泥，
蛋糕旁邊還黏著一些酥脆的小米果，口感很特別。
刀子一切驚奇地發現外層是巧克力醬！再往下是黏稠的覆盆子泥，
底層則是紮實的巧克力蛋糕，
香濃滑順的巧克力醬與綿綿的巧克力蛋糕帶來豐富的層次感，
原以為吃了幾口會膩，但是卻出人意料之外的清爽，
也許是覆盆子泥帶來的清新口感。但是我一直覺得那個不像覆盆子，
倒是比較像櫻花或其他花的花瓣呢。
回家爬文後發現這家甜品店很有名，最有名的糕點是MACARON及焦糖蘋果千層酥，
有機會再去吃品悅糖最有名的甜點囉。
更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/3315191
延伸品味：[台南]深藍咖啡館不只賣千層蛋糕─提拉米蘇也是超水準
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/17175510
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