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好朋友的邀約~本來要去吃隔壁的和茗甘味處結果沒想到休息，
都出來了就轉戰隔壁的品悅糖吧！
品悅糖門口白色的招牌與小女孩插畫，經過幾次門口今天終於有機會進入了～！
清新的內部裝潢
基於禮貌有先問問看店員大哥能不能拍照，他回應與服務很親切說可以！
櫃檯後方牆面上掛滿相框的應該是簽名吧！
應該很多名人來吃過～不過太遠了加上簽名字體有一定的辨識難度，
無法發現哪個名人簽名ＸＤ
杯子色彩採用的超俏皮，很喜歡那幅畫～想起了羅馬假期的公主與記者。
上方打光的設計與沿邊雕花，給人感覺很像博物館或希臘神廟，
但因為搭配可愛的插畫，讓人感覺不是這麼莊重嚴肅。
牆面超可愛的，把甜點手繪成牆上圖畫，旁邊則是有小女孩的圖樣；
使用全白的色系，風格清新舒服。
入口玻璃門旁邊的櫃子則是販售禮盒跟茶葉供客人挑選。
內部裝潢設計，採用一貫性的白色；
但又不會單調的在局不上了一些雕花設計，使光與影作用下顯得生動。
空調機器裝式的好像小壁爐一樣，另外窗戶那邊手繪的風格超可愛的！！
空間不是非常大，但是巧妙的佈置讓客人不覺得有壓迫感，
營造的是一種輕鬆舒適的居家感，很適合三五好友談天聊八卦。
角落的坐位，很可愛的設計；充滿了馬卡龍的蓬鬆抱枕～
不管是坐著躺在上面或抱在懷裡都讓女孩子受不了呀！
雖然空間不是很大卻空間布置得宜，技巧性隔開各個桌區的坐位，充分運用空間。
蛋糕櫃
單品甜點約在150元上下，外表作的超精緻，手寫的價目與介紹卻很讓人覺得親近。
每樣都看起來超漂亮，讓人難以抉擇。
種類繁多的狀況下，讓人會一直想上門努力想把每一種吃過一遍。
而蛋糕櫃簡潔的設計乾淨，沒有多餘的擺設，就好比逛精品店一樣 。
看外觀會感覺到師傅的用心，給我的感覺是吃得不光是一道甜點，
還有師傅的設計概念與傳達給你什麼樣的感覺，
好像就是會讓人品嘗享受這份甜食時備感幸福。
馬卡龍
顏色很絢麗奪目，這裡是用秤重的，所以一顆平均要七十塊上下吧！
最近吃了太多馬卡龍，當天就沒選擇吃他們家的了。
巧克力部分
小巧可愛，但是一樣沒有吃（畢竟當時也晚上不敢放肆點太多）
後來朋友多送我一個心型的巧克力棒棒糖，上面有粉紅色的花樣很漂亮。
入坐之後，服務生遞上飲品菜單，可以選擇要不要點。
但是來這種甜食店幾乎都會點個無糖茶或咖啡配超甜的甜食，
不配的話會感覺整個嘴巴都是甜味。
我們兩個點了天神之子 感覺很囂張的名字
兩個人 所以各選了一個甜品來吃。
＊我點的 提拉米蘇馬卡龍 150元
這是應該混血兒吧!
話說提拉米蘇是義大利出生的孩子，而這間品悅糖的師傅則是在法國修甜點。
所以這算是高段的揉合義大利與法國甜品的優點創造出的藝術品。
擠成圓球的渾圓形狀，質地給人的感覺很溫柔 ，
可以想像一放入嘴中就會融化在舌尖上。
慢慢的食用
圓球狀的白奶油幕斯非常的少女心，
價目下面的介紹白色球狀的部分是馬斯卡邦起司混了一些白巧克力。
原來以為是奶油，但吃下去質地比較像幕斯，
後來想想光是奶油支撐力應該不會這麼強。甜起司幕斯吃起來很濃卻不膩。
上方與下方的馬卡龍吃起來是咖啡口味的，香氣和嚐起來味道都是咖啡。
大片的保留有馬卡龍的特性：外殼酥脆，內部微濕潤又有些黏牙。
小小的蛋白餅要作的好其實不容易，嚴格來說須要考驗師傅的技巧。
製作時候調的蛋白霜要這麼恰如其分，在烤盤上擠出來的型狀要完美，
也就是少女的蕾絲裙襬那樣小巧卻又醒目；
另外還要求內部的口感雖然黏牙充滿甜味卻不能死甜還要兼具主題香味，
像pierre herme家的馬卡龍香到一個極致表現到你捨不得吃她...
死甜的話你想到的就不是少女的酥胸，只會想到被死纏爛打的攻擊。
所以要作出完美的十足考驗師傅的功夫與技巧，
雖然常常有人覺得吃馬卡龍是一件很昂貴又討債的事情，
小小一顆名店販售的價格快要一個便當了，
但是我覺得這代價換取的不只是小小的甜點，
換到的卻還有師傅想要表達的意念與經驗價值。
慢慢的吃到中間
裡面驚奇的會發現是富含酥脆千層派的口感，其實我無法明確指出是什麼。
但應該大至上有巧克力跟核果酥片混合在一起的內餡。
上面的咖啡豆與巧克力片的裝飾吃起來也不馬虎。
巧克力採用的原料吃起來之道並非一般的可可口味，有巧克力的甜味卻好吃。
整體吃下來，就是那種你雖然會覺得甜（鬼打牆不然不是甜點是什麼），
但是會一直想吃到最後的甜點。
品悅糖在這個部分表達的非常完美。
＊朋友點的 大溪地 150元
設計非常大器，紫色的外皮，部分裹上巧克力，感覺具有現代感的設計，又有些冷冽的時
尚感。
約手掌大，紫色的色彩不難想像使用莓果類製作而成（如果芋頭出現我會超意外的吧）。
上面還有銀箔顯得奢華，
不知道為何此時我想起了Gossip girl裡頭的Chuck Bass，
或許是他的奢華與時尚吧。
但是如果不是銀色而是金色我就不會想到他了。
大溪地香草慕斯 野莓果泥 杏仁蛋白餅
看成分就知道不是雅痞型男了XD
嚐起來依然女孩的風格。光是莓果就很少女了！
甜美的馬卡龍蛋白餅配上野莓果泥與奶油幕斯，
甜味被莓果酸味中和掉，搭配的非常棒。
中央的奶油幕斯內餡非常香，而且不是人工的香，好像融入了花香，
是一到雖然有甜味卻又不一味死甜，好比有獨特個性，卻又性感不柔弱的美人名模般。
＊茶品 天神之子
喝起來清新，沒有一般茶類的苦澀。
帶有果香，不知道是不是我的錯覺，喝起來有薄荷涼茶的感覺，
把吃過甜食的嘴巴安撫般洗淨甜味，喝下去感覺很舒服。
吃完的狀態，大滿足～
巧克力棒棒糖說一下感想。
原以為只是一般的棒棒糖巧克力，吃下去卻不是這麼回事；
意外性吃到的是佈滿跳跳糖的感覺，跳躍在舌間上讓人覺得很驚奇。
巧克力是那種很有質感的巧克力，用料上不馬虎。
有些巧克力你吃起來就是有油耗味，或者是油脂調和的很可怕，
你吃下去不會因為口中的溫度融化巧克力，
而是碰觸到口中依然堅硬並有臭味，我本人最害怕那種～
品悅糖的巧克力美味！只是一隻要95元的樣子不是太便宜囉。
上次去吃吳留手的時候經過就很想吃吃看了～
後來總算有機會品嘗到品悅糖到底在賣什麼，終於完成心願w。
隱藏在台北永康巷弄間，給我的感覺像秘密花園；溫馨可愛的設計讓女生都會尖叫吧！
讓人會想再訪把還沒吃過的甜食吃看看！
謝謝收看:)
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