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麗水店 02-33222461 台北市麗水街33巷19號之1 營業時間:10:00~21:00 每月最後一個周一公休 安和店 02-2739-6777 台北市安和路2段209巷10號1F 營業時間:10:00~21:00 每月最後一個周一公休 圖文網誌請至 http://eudora503.pixnet.net/blog/post/26424647 會想來這家珠寶盒是因為之前到大學同學家聚餐參觀新房子時.. 她拿出了珠寶盒販售的可麗露請大家吃.. 第一次吃到可麗露的我為這小點心著迷不已..惦惦念念著口中美好的滋味.. 試了幾家不同甜點店的可露麗都不如記憶中的美好.. 逼的我只好到珠寶盒一窺究竟啦~ 珠寶盒有一店及二店.. 這家位於麗水街的一店裡頭沒有座位只有門口放置的兩張小圓桌可供內用.. 二店位於安和路上內有坐席區.. 如果想在當場享用美味甜點的話建議到二店比較洽當.. 一進門的左手邊陳列著各式各樣的麵包、果醬及常溫蛋糕.. 我還來不及讚嘆玻璃櫃裡精緻的甜點噩耗就突然來臨.. 我想買的可麗露(canele)竟然已經銷售一空!!!! 架上一個原味可麗露都沒有只剩下巧克力口味的.. 問過店員的回答是架子上沒有就是沒有了 (後來我在珠寶盒官網上看到因為可麗露製作起來相當費時所以數量比較固定.. 如果有人多買了幾個那後來的客人就有可能買不到-->在講我啦).. 人家可是專程為了原味可麗露來的阿*絞手指* 沒有可麗露吃只好轉戰亮晶晶的甜點櫃.. 小巧可愛的甜點們光看就好誘人.. 隔著玻璃櫃我們兩個猶豫了好久.. 看著這麼多賞心悅目的甜點怎麼能夠忍受只能從裡頭挑選兩個呢?! 我在玻璃櫃前晃到店員應該都已經在心裡嘀嘀咕咕的程度.. 才做了最後的決定選了 BABA NT95.. 蛋糕體為布里歐麵糰烤製而成,浸泡了萊姆..君度橙酒..甜柑橘酒及伯爵茶。 上層為苦味巧克力奶油及馬卡龍。 我們一口氣把巧克力奶油配蛋糕一起吃掉的滋味道是不錯.. 有稍微中和掉蛋糕太濕的口感.. 最想稱讚的是那醃漬柑橘絲.. 醃漬過後的柑橘又甜又香.. 咬起來軟Q軟Q有點黏牙的口感我們都很喜歡.. 另外還點了蒙布朗 NT120 外貌似布朗峰的栗子蛋糕是法國經典的甜點.. 底層為塔皮..內有栗子..栗子布丁餡..外層為沙巴東栗子奶油餡。 這個蒙布朗大獲全勝是我們今天吃到最好吃的蛋糕!! 除了造型可愛之外整份蛋糕充滿了栗子香.. 一口氣將多層次的蒙布朗放進嘴裡那美好的滋味真的只有自己品嘗才能體會.. 來珠寶盒的朋友除了可麗露要買之外蒙布朗也可以吃上一次喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.14.48