餐廳名稱：boite de bijou 珠寶盒法式點心坊 安和店
地址：台北市安和路二段209巷10號1樓
電話：(02)2739-6777
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上次跟小竺一起吃飯時
她跟我提到珠寶盒在安和路上要開新分店
那時尚未公布確切的店址
後來才知道原來就開在遠企對面的巷子裡
離我們家及我公司相當近
6月9日開始試賣 6月18日正式開幕
剛好今天小竺有空 我們就約在開幕日一起去看看
珠寶盒店面真是低調到不行
若不是小竺跟我提 平常很難注意到
尤其是我平時上下班並不會走這裡
安和店的店面比起麗水店大上許多
除了有室內座位
還有不小的室外座位區呢
店內除了賣蛋糕外
尚有棉花糖、馬卡龍、軟糖等各式品項一應俱全
而且店家表示 蛋糕種類跟麗水店完全不同
只是看來看去蛋糕定價皆在120元以上
不像在麗水店可以買到百元以下的小蛋糕
當然麵包類在這裡也可買到
不過產品基本上就跟麗水店相同
此外還有賣如三明治、沙拉般的輕食呢
在店裡逛的同時
店家也請我們試吃了幾項產品
最特別的當屬安和店獨賣的【凡倫堤諾 Valentino $880】
有著令人咋舌的高貴價格
以VALRHONA巧克力製成
巧克力薄片中包入加了糖漬柑橘的牛奶榛果巧克力
其層次味道確實挺獨特
我們各自選定一個小蛋糕
另外小竺還買了個【奶油布里歐麵包 $40】
不過後來才發現它底層是空洞的
跟我們原先想像的奶油內餡麵包好像不大一樣
【蒙布朗 $130】
蒙布朗是小蛋糕的基本款
但我發現安和店的蒙布朗好像跟麗水店的做法不同
蒙布朗底層採用蛋白餅
使蒙布朗吃起來有脆脆的口感
內餡則為無糖鮮奶油及糖漬栗子
蛋白餅底層是讓我感到最特別之處
不過整體組合起來的味道還蠻甜的
【伯爵牛奶巧克力慕斯 $130】
光看名字其實還是猜不出內容究竟為何
只是我單純依直覺所點
表面因細細的金粉而顯得華美
實際一吃才發現
其實從命名中就可將內裡窺知一二
底層有著黑黑細點的蛋糕為伯爵茶口味
至於一黑一白的慕斯自然是牛奶及巧克力慕斯囉
外表吃起來也有點像牛奶糖的味道
只是調味比起蒙布朗來說還要更甜
好在伯爵茶蛋糕有稍稍中和了甜味
很高興珠寶盒在安和路上開了新店面
可惜蛋糕定價比麗水店還高
使我更想去麗水街壹店走一遭囉
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