※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GVV8SGh ]
作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 美味可麗餅花朵-Momi&Toy's
時間: Wed Oct 17 07:47:37 2012
餐廳名稱：Momi & Toy's
消費時間：2012年10月
地址：台北市忠孝東路五段8號 B2F
營業時間：11:00~百貨公司關門時間囉!
每人平均價位：平均一份100元
可否刷卡：似乎沒有刷卡機
有無包廂：無
推薦菜色：酸甜野莓聖代風可麗餅 栗子鮮奶油可麗餅
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21306303
會想來嚐試這間Momi&Toy's可麗餅店,是因為部落客小虎的介紹.
當時看他形容鮮奶油多好吃多好吃,我半信半疑拉閃光前來,
沒想到今年五月份之後一吃成老主顧,往後每次來阪急都必定點上一個.
這間Momi & Toy's來自日本,小小精緻的可麗餅餐車,
讓我想起在大阪曾經也吃過的日式可麗餅.
阪急不是Momi & Toy's在台灣的唯一分店,
但因為距離政大只要一班公車,便成為我們最常造訪的分店啦!
Momi & Toy's 可麗餅口味眾多, 甜食鹹時都有.
像我對鹹食興趣缺缺,每次都直接跳過.
倒是甜食,每個口味看起來都好誘惑人XD
不過開在百貨公司,價位不怎麼可親就是了.
這兩個口味算是Momi & Toy's 最高人氣的招牌,
光看餡料就覺得十足的少女風阿~~
這裡的流程都是現點現做. 來這裡數次,
可能時間都不同, 幾乎都看到不同的店員.
但經過我的觀察,不管是哪位動作都非常俐落,
從撲麵糊到成皮撕下,短短幾分鐘就完成且鮮少失手.
順帶一提,Momi&Toy's最特別的就是,
它是台灣日系可麗餅店裡鮮少賣的軟式餅皮!!!
這是我們第一次點的,超人氣聖代風酸甜野莓可麗餅.
第一次拿到時好驚喜, 這也太像可麗餅花了吧~
小小一捲裡面繽紛的餡料盛開.
軟式餅皮最棒的就是不像硬餅皮太硬容易刮口,
綿密的口感配上含有香草籽的冰淇淋和酸酸甜甜的莓類,
超適合炎熱的夏天!
第二次點了柳橙冰淇淋,這個口味是價位比較低的.
Well,餡料自然沒有上一個來的精彩,
比較像是單在吃冰淇淋和醃漬柳橙,
但每一口吃下去還是覺得好幸福(容易滿足)
最近來吃時,發現Momi&Toy's推出秋季限定口味,
栗子鮮奶油可麗餅.看板上的圖實在太誘人,栗子閃耀著光彩,
於是那次我和閃光就決定第一次嘗試沒有冰淇淋的可麗餅啦!
我只能說這個口味真的很特別,光看料就知道和之前的很不一樣,
栗子,栗子泥,鮮奶油,餅乾酥片交織成美麗的一幅畫.
幾分鐘後美麗的栗子口味可麗餅花就來到我們手中了.
閃閃發光的栗子躺在白色雲朵狀的鮮奶油裡跟我們招手.
雖然被我們吃得很噁心,但一口咬下真的讓人大喊:好˙好˙吃˙啊!
鮮奶油和栗子泥配上餅乾碎片組成多層次的口感.
栗子泥咀嚼後則是不斷在口中飄出香味.
更推薦的是他們家的鮮奶油~老天,怎麼會如此美味,
一反平常鮮奶油厚重的感覺,這裡的鮮奶油吃起來帶了點馨香,
吃到最後一點都不膩.
最近剛好碰上阪急週年慶,看到限定口味搭飲料買一送一的優惠,
我們兩個窮死的貪吃鬼終於捨得一人點一個.
這款就是比較基本聖代風的杏仁巧克力香草冰淇淋口味,
層次沒有像豪華版那麼豐富,不過也還不錯,
巧克力搭冰淇淋是不會錯的組合.
看似不起眼的寒天阿薩姆紅茶,一開始喝覺得茶本身沒填味好奇怪,
但喝久了就會發現...沒甜味的茶是要讓我們配可麗餅的,搭起來反而剛好.
當天喝不完,帶一杯回去,晚上心血來潮和閃光加了鮮奶進去,
沒想到這杯阿薩姆紅茶立刻晉身為超級高級好喝的阿薩姆奶茶
真是意想不到的驚喜!
一般在外面可能可以吃到更便宜更俗擱大碗的硬可麗餅(如師大有名的那間)
Momi&Toy's的價格可以說是外面的兩倍,但即使如此我還是要推,
因為一分前一分貨,他們家用的餡料和冰淇淋也真的品質比一般路邊攤好上許多.
就當作偶爾奢侈一下,犒賞自己的小甜點,帶著閃光或好姊妹一起前來,
兩人點一份,好東西一起分享,意猶未盡的滋味就當作下次再來嘗試新口味的動機吧!
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永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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※ 轉錄者: mikageyoru (111.240.213.36), 時間: 10/17/2012 07:47:54