店家資訊：
店名：smith&hsu
地址：臺北市民生東路三段103號
Tel：02-2546-6088
營業時間：AM 10:00-PM 10:30
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cathy1113/26573993
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一直以來就很羨慕那些名媛貴族，閒閒沒事時阿
就去咖啡廳不然就是下午茶店坐上一個下午
不過這種夢想，也不知道要轉世幾輩子才輪的到自己
這天一考完期中考，馬上就衝到台北校區的 smith&hsu
就是為了他們家的scone
一進門，店家就強調裡頭的擺設不能拍，所以只好偷偷照了一張店內圖
整間店的風格幾乎都是用原木做擺飾，很沉穩的感覺
另外旁邊的櫃子上，全擺滿了茶葉和花茶
除了可以在店內吃下午茶外，也可以自己買茶葉回家泡
隨後送上來的menu裡頭，介紹了各式各樣的茶葉和花果茶
而且還會在後面很詳細的說明是哪些花果製成
過不久
店家就會端來一大盤的罐子，裡面放滿了許多試聞罐
如果在menu上看到喜歡的茶的話，可以對著號碼找罐子聞香
整個托盤裡放滿了罐子，好像在玩扮家家酒喔！
我們一開始就選定要吃三層的下午茶套餐
但光是挑好自己一壺茶，我們就花了幾十分鐘在這上面
糖罐
我覺得夾子圓圓的好可愛
最後在我的猶豫不決後，選定了
６３杏仁蜜桃香果茶
芙蓉花(洛神)、蘋果塊、紅醋栗、杏仁片、鳳梨塊
接骨木果實、檸檬皮、蜜桃塊、金盞花花瓣
原本很害怕杏仁味的我，對這壺茶卻是一點也不感冒
蜜桃的香氣，自然散發的甜味讓人感覺很舒服
因為有洛神跟紅醋栗的關係，所以嚐起來會比較酸一點
因為有許多水果和花混合，味道已經相當濃厚
自然的果香味根本不需要再加糖調味
smith&hsu的餐具整個都是白色，相當有質感
英式酥餅午茶組 ＄２４０
這次就是為了這英式酥餅而來，一顆原味另一顆則是葡萄乾
附上一小碟德文郡奶油，果醬方面朋友則選了蜂蜜
這scone送上來時果然迷人，烤的剛好的顏色
原本還以為這酥餅會向外面烘焙坊賣的一樣裡面很乾，但這卻是外酥內軟
趁著還有熱氣之時，塗上奶油使之融化，奶油的香氣在加上麵粉香
果然有覺得自己變成貴婦一般
英式花園午茶組 ＄９９０
盼很久的三層下午茶這天終於吃到了！！
裡頭有英式酥餅４個、英國德文郡濃奶油、英國經典果醬
茶凍、蛋糕、手工餅乾、小三明治及兩壺茶
燻鮭魚麵包
這麵包顏色很繽紛，除了一大片鮭魚外，還放了芥末，洋蔥和胡椒粒
燻鮭魚一點也不覺得腥，反倒是洋蔥味到蠻搶的
牛肉三明治
我覺得麵包有點過乾的情形，吃完後就沒什麼印象
而我自己選的果醬則是蛋黃檸檬
酸酸甜甜的味道塗在scone上超合，吃到最後，我都想直接挖果醬起來吃
蛋糕我們選了起司蛋糕跟巧克力
總覺得蛋糕不是他們的強項，起司蛋糕甜味大過於起司味道
而且巧克力雖然有覆盆子在提味
但因為蛋糕本身過於甜膩，巧克力的味道被蓋過去
看似帶苦的巧克力蛋糕卻因為太甜讓學姐吃不下去
茶凍一共給了４個，每一個都小小的，湯匙一挖就沒了
這茶凍吃起來味道很濃郁，好像是直接用花果茶下去製作的
和外面的茶凍感覺吃起來很不一樣
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